Ароматный черничный торт Сегодня я хочу написать, рецепт черничного торта. В отличие от рецепта, который опубликован на сайте, данный торт не требует выпекания. Нам понадобится: ст. ложка сахара, чайная ложка молотой корицы, 75 г сливочного масла, 150 г сухарей, 75 г сахарной пудры, пакетик желатина, ст. ложка лимонного сока, 250 г нежирного йогурта, цедра одного лимона, пакетик ванильного сахара, пакетик желе, 0. 5 кг сливок, 2 пакета загустителя сливок и банка черники. Приготовление: Сухари дробим в крошки, смешиваем с сахаром, корицей и мягким сливочным маслом. Выкладываем полученную массу в смазанную форму, прижимаем и ставим в холод на несколько часов. Чернику промываем в воде, и откидываем на дуршлаг. 15-20 ягодок откладываем, а остальные разминаем в кашицу и выливаем из ягод в стакан. Наливаем 50 мл сока в миску, засыпаем желатин и держим 10 минут. Разогреваем сок до 30-40 градусов и мешаем до полного растворения. Кладем к соку тертую лимонную цедру, йогурт, сахарную пудру и пе