Найти в Дзене
Тарелка | Рецепты

Я сегодня вернула еду в холодильник. Потому что есть её не хочется

Купила помидоры. Красивые. Ровные. Блестят, как с картинки. Принесла домой, порезала — и сразу запах. Не гнилой. А никакой. Будто это не помидоры, а реквизит. Я всё равно попробовала. И стало обидно. Вроде ешь — а будто ничего не ешь. Ни вкуса. Ни радости. Ни ощущения еды. Я стала замечать это всё чаще. Картошка, которая не пахнет. Курица, которая после варки становится странной. Яблоки, которые красивые месяцами и не стареют. Еда как будто есть. А жизни в ней — нет. И ведь мы не гурманы. Мы не просим трюфели и фермерские рынки каждый день. Хочется простого: чтобы огурец пах огурцом, молоко — скисало, а хлеб черствел, а не плесневел через неделю. Я смотрю на полки магазинов и думаю: мы привыкли. Привыкли к тому, что еда — это просто что-то, чем забивают голод. А потом удивляемся: почему не наедаемся, почему всё время хочется «чего-нибудь», почему дети ковыряются в тарелке. Может, они первые честно чувствуют: это не еда. Иногда я покупаю продукты на рынке. Не всегда. Не часто. Но разни

Купила помидоры. Красивые. Ровные. Блестят, как с картинки.

Принесла домой, порезала — и сразу запах.

Не гнилой.

А никакой.

Будто это не помидоры, а реквизит. Я всё равно попробовала.

И стало обидно.

Вроде ешь — а будто ничего не ешь. Ни вкуса. Ни радости. Ни ощущения еды.

Я стала замечать это всё чаще.

Картошка, которая не пахнет.

Курица, которая после варки становится странной.

Яблоки, которые красивые месяцами и не стареют.

Еда как будто есть. А жизни в ней — нет.

И ведь мы не гурманы.

Мы не просим трюфели и фермерские рынки каждый день.

Хочется простого:

чтобы огурец пах огурцом,

молоко — скисало,

а хлеб черствел, а не плесневел через неделю.

-2

Я смотрю на полки магазинов и думаю:

мы привыкли. Привыкли к тому, что еда — это просто что-то, чем забивают голод.

А потом удивляемся:

почему не наедаемся,

почему всё время хочется «чего-нибудь»,

почему дети ковыряются в тарелке.

Может, они первые честно чувствуют: это не еда.

Иногда я покупаю продукты на рынке.

Не всегда. Не часто. Но разница — как между разговором и автоответчиком.

Я не знаю, как мы к этому пришли.

-3

Но знаю одно:

когда еда перестаёт быть настоящей, мы перестаём чувствовать, что нас вообще кормят.

Если ты тоже хоть раз:

— нюхал помидор и ничего не чувствовал

— ел и думал «ну ладно»

— выбрасывал красивое, но безвкусное

Значит, тебе не показалось.

Я буду писать про еду такой, какой она должна быть,

и про то, как выживать среди пластиковых овощей.

👉 Подписывайся. Тут ещё помнят вкус.