Уральские дерматологи назвали продукты, способные увеличить симптомы аллергии

Новогодние деликатесы и обилие еды нередко становятся причиной обращений за медицинской помощью к врачам-дерматологам. Они отмечают, что во второй половине декабря и вплоть до середины января заметно прибавляются обращения свердловчан с патологиями кожи. – Внезапное развитие аллергических реакций на коже у взрослых происходит от сочетания в питании, экзотическими продуктами, алкоголем и сладостями. Это изменяет порог чувствительности иммунной системы и повышает риск неадекватной реакции организма, — пояснила главный дерматовенеролог детского населения Минздрава Свердловской области Марина Уфимцева. Специалист отметила, что распространенность острой крапивницы составляет 20% среди взрослых и до 6,7% у детей. При этом, почувствовавшие недомогание свердловчане, чаще предпочитают ограничиться приемом антигистаминных препаратов. А к медицинской помощи прибегают уже в экстренных случаях. Употребление в большом количестве «вкусностей» может вызывать симптомы на коже и слизистых даже при отсутствии истинной аллергии на состав. В рейтинге продуктов питания, представляющих наибольшую опасность, врачи называют: арахис, орехи, цитрусовые, соя, пшеница, яйца, молочные продукты, рыба и морепродукты. А также стимулирующие мощный выброс вещества, отвечающего за развитие и нарастание симптомов аллергии: клубника, киви, ананасы, бананы, цитрусовые, помидоры, баклажаны, сладости с шоколадом и какао, красное вино, шампанское, твердые и копченые сыры, мясные копчености, маринованные продукты. Врачи-дерматологи напоминают, что пищевую аллергию можно контролировать, принимая меры предосторожности. А также не советуют принимать антигистаминный препарат «на всякий случай» перед застольем. При симптомах крапивницы или аллергического дерматита необходимо обратиться к врачу-дерматологу. Если развивается одышка, чувство нехватки воздуха, припухают слизистые и гортань, — немедленно вызывайте скорую помощь.]]>