Знаете, бывают такие дни, когда всё летит кувырком, но в итоге именно они запоминаются сильнее всего? Вот у меня был такой — в прошлую субботу. Мы собирались на поезд в Ярославль, поездка спонтанная, настроение — приключенческое, НО! Проснулась я с мигренью, дети спорят, кто будет сидеть у окна, чемоданы недособраны, а кухня как поле боя после ночного похода за перекусом. И вот я стою, пью воду с лимоном и думаю: «Ну только не готовить стоя у плиты, пожалуйста». И тут – вспоминаю: у меня есть рецепт, где всё делается в одной форме. Да! Те самые французские тосты ягодным соусом. Раз, два, три — хлеб, яйца, апельсин, молоко — всё перемешала, залила, в духовку. А пока всё запекается, собираемся, смеёмся, я даже успела сделать зарядку. А когда достала этот чудо-завтрак из духовки — мама дорогая, аромат на всю квартиру! Ягоды, ваниль, тёплый хлеб. Все ели молча, а потом хором: «А можно ещё?» Ну как тут не поделиться? Теперь это мой рецепт на случай, когда «ну вот вообще нет времени, но хоче
Завтрак за 15 минут, который выручает меня снова и снова
3 января3 янв
4
1 мин