Производство, ввоз и продажа чая на территории России и других стран ЕАЭС невозможны без подтверждения соответствия его качества и безопасности требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 029/2012. Выбор регламента, по которому он будет оцениваться, определяется составом и назначением, выбор схемы оценки - местом расположения производства, периодичностью и объёмом поставок. После того, как вы оформите на чай обязательную декларацию или СГР, можно пройти добровольную сертификацию. В условиях высокой конкуренции наличие сертификата по стандарту «Эко», «Био» или «Органик» станет эффективным инструментом продвижения в борьбе за внимание покупателя.
Документы на чай
Обязательному декларированию соответствия требованиям ТР ТС 021/2011 подлежит практически любой чай, изготовленный из листьев Caméllia sinénsis:
- слабоферментированный белый;
- редкий даже в Китае жёлтый;
- классический зелёный, чёрный, он же высокоферментированный китайский красный;
- нуждающийся в проверке на содержание патогеннов выдержанный пуэр;
- улун;
- крупно- и мелколистовой, с типсами, матча, ганпаудер, гранулированный, прессованный, купажированный;
- пакетированный, при декларировании которого дополнительно проверяется безопасность материала пакетиков;
- ароматизированный, с добавками, с кофеином и без.
Чаи, в составе которых присутствуют сушёные фрукты и ягоды, травы, пряности, цветы, растительные экстракты, эфирные масла, идентичные натуральным ароматизаторы, придётся декларировать дважды:
- основной продукт - по ТР ТС 021/2011;
- улучшающие вкус и аромат добавки к нему - по ТР ТС 029/2012.
Заявителем может стать российский производитель, заключивший контракт на поставку импортёр, уполномоченная зарубежным производителем зарегистрированная в РФ компания.
Сертификация тизанов
Также, как чаи, изготовленные на основе листьев чайного куста, травяные, ягодные и фруктовые напитки подлежат декларированию по ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012. Если тизан произведён не по ГОСТ 34856-2022, перед тем, как приступить к оформлению декларации, вам придётся разработать технические условия. На любой из тизанов можно получить и добровольный сертификат, наличие которого позволит подчеркнуть важные для потенциального покупателя преимущества вашего продукта.
Декларируем инстантные напитки
В зависимости от назначения и возраста потребителя оценка соответствия растворимых гранулированных и порошковых чаёв, напитков на основе чайных и фруктовых экстрактов возможна как в форме декларирования, так и в форме государственной регистрации.
Специализированные чаи
В соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 027/2012 быстрорастворимые инстантные и травяные чаи для детей, беременных женщин, для похудения, БАД, а также фитосборы, заявленный эффект которых подтверждён имеющимися у вас на руках документами, подлежат государственной регистрации.
Запуск собственного производства чая
Прежде чем приступить к реализации произведённого вашей компанией растворимого чайного напитка или купажированного чая, закупленного за рубежом и расфасованного вами в потребительскую упаковку, нужно разработать технические условия, оформить декларацию или СГР.
Ввоз в Россию
Ввоз чая и чайных напитков в Россию, а также на территорию других стран ЕАЭС станет возможным только после того, как вы получите на них разрешительную документацию с предварительным ввозом образцов для тестирования в лаборатории. На чай, не расфасованный в потребительскую упаковку при ввозе в ЕАЭС, согласно Решению КТС № 318 от 18.06.2010, придётся получить фитосанитарный сертификат.
Большой опыт специалистов сертификационного центра «Верное решение» в оформлении сертификатов, деклараций, свидетельств о государственной регистрации на продукты питания и БАД, даёт возможность гарантировать клиентам оперативность, высокое качество услуг, в том числе в дистанционном формате.