25 декабря на Руси отмечали Спиридонов день, известный также как Спиридон-Солнцеворот. Считалось, что именно с этого момента световой день начинает увеличиваться, а Солнце — набирать силу после самой длинной ночи в году. Чтобы помочь светилу, в домах разжигали печи, зажигали свечи и разводили большие костры. В этот день особое внимание уделяли приметам погоды. По состоянию неба, ветра и мороза крестьяне пытались предсказать, какой будет зима, весна и предстоящее лето. Народные приметы на 25 декабря: Спиридонов день считался семейным праздником. Несмотря на Рождественский пост, хозяйки накрывали столы постными блюдами: пекли пироги с фруктовыми и овощными начинками, подавали солёные грибы, кабачковую икру и картофельные запеканки. Существовали и специальные обряды. Самый старший член семьи кормил домашнюю птицу зерном, высыпая его из правого рукава — верили, что это обеспечит хороший урожай. В садах очищали плодовые деревья от снега, чтобы приблизить тепло. Для защиты от болезней дома т