Вторая половина декабря 2025 года принесла жителям Свердловской области не только предновогоднее настроение, но и заметный всплеск проблем со здоровьем. Согласно официальным данным, в этот период обращения к врачам по поводу аллергических реакций участились на целых двадцать процентов. Эта цифра не просто статистика — за ней стоят реальные люди, столкнувшиеся с зудом, высыпаниями и другими малоприятными симптомами в самый разгар праздничной суеты. Что же происходит? Почему иммунная система вдруг начинает бунтовать, когда вокруг царит ожидание чуда?
Ответ, как часто бывает, кроется в нашем образе жизни. Врачи региона единодушно отмечают: популярные патологии кожи, такие как атопический дерматит и экзема, имеют свойство резко обостряться именно в период зимних праздников. Казалось бы, мороз за окном, а не сезон цветения, но организм реагирует так, будто вокруг разлито море пыльцы. Объяснение этому парадоксу дают специалисты свердловского Минздрава.
Официальная статистика и комментарии
В пресс-службе областного министерства здравоохранения предоставили четкие цифры и разъяснения. Оказывается, в каждом третьем случае кожных заболеваний, с которыми пациенты приходят на прием, диагностируется именно аллергическая природа недуга.
Внезапное развитие реакций — будь то крапивница, токсико-аллергический дерматит или даже угрожающий отеком Квинке — у взрослых в декабре стало, к сожалению, распространенным явлением. Распространенность симптомов острой крапивницы, по данным ведомства, достигает 20% среди взрослого населения и до 6,7% среди детей. Эти данные наглядно показывают масштаб проблемы, которая затрагивает значительную часть жителей области.
Но что же служит спусковым крючком для такой массовой реакции иммунитета? Основная причина лежит на поверхности, а точнее — на наших праздничных столах.
Главные виновники праздничной аллергии
Дело в том, что в период застолий мы кардинально, а зачастую и безрассудно, меняем свои пищевые привычки. Привычный рацион уступает место обильным feasts с целым набором рискованных продуктов. Употребление алкоголя, большого количества сладостей, различных экзотических фруктов и деликатесов — все это создает колоссальную нагрузку на пищеварительную и, что важнее, иммунную систему.
Организм, особенно склонный к аллергическим реакциям, воспринимает такое разнообразие и избыток как угрозу. Пищеварительный тракт может не справиться с переработкой непривычных или чрезмерно агрессивных веществ. В результате фрагменты непереваренных белков попадают в кровоток, что заставляет иммунитет приходить в состояние боевой готовности и атаковать «чужаков». Итогом этой внутренней борьбы и становятся видимые на коже проявления — сигналы SOS от нашего тела.
Среди всего праздничного изобилия медики выделяют несколько групп продуктов, обладающих наиболее высоким аллергизирующим потенциалом.
Наиболее опасные аллергены
Наибольшее воздействие на организм, способное спровоцировать негативный ответ, традиционно оказывает несколько категорий угощений. Лидерами этого антирейтинга являются орехи, особенно арахис и фундук, которые часто скрываются в составе кондитерских изделий. Не отстают от них и яркие цитрусовые — мандарины, апельсины, помело, ставшие символом Нового года, но являющиеся сильнейшими раздражителями.
Опасность таят и, казалось бы, безобидные молочные продукты в виде изысканных сыров, сливочных кремов и мороженого. Нельзя забывать про яйца, которые входят в рецептуру большинства выпечки и салатов, а также про различные морепродукты — креветки, крабовые палочки, икру. Именно их белки чаще всего распознаются иммунной системой как враждебные агенты, что и запускает каскад аллергических реакций, приводящих свердловчан в кабинеты врачей.
Таким образом, праздничный рост обращений по поводу аллергии — это закономерное следствие нашего подхода к отдыху и питанию. Понимание этих механизмов — первый шаг к тому, чтобы праздники оставались временем радости, а не дискомфорта и визитов к специалистам. Осознанное отношение к меню и внимание к сигналам собственного тела помогут встретить новый год без неожиданных сюрпризов в виде аллергических реакций.