Дайджест новостей за прошлую неделю

Дайджест новостей за прошлую неделю

⚖️ Регулирование и контроль

🚴‍♂️ В Госдуме предложили ограничить передвижение курьеров на оживленных пешеходных участках: закрепить отдельный режим для СИМ и электровелосипедов (ограничение зон движения, снижение максимальной скорости, лимит мощности двигателя).

🧾 Правительство подготовило законопроект, уравнивающий ответственность ИП и компаний за неприменение ККТ: минимальные штрафы — 30 000 ₽ для директоров и 150 000 ₽ для ИП и юрлиц.

🔞 Комитет Госдумы по информационной политике поддержал подтверждение возраста через мессенджер Max при покупке алкоголя, энергетиков и других 18+ товаров; рекомендовано принять во втором чтении.

😷 Новосибирский минпромторг рекомендовал общепиту и ритейлу усилить контроль на фоне роста ОРВИ и гриппа: не допускать заболевших, измерять температуру, соблюдать масочный режим; бизнес обеспокоен влиянием на новогодние корпоративы.

📑 УФНС по Архангельской области и Ненецкому автономному округу напомнила: для освобождения общепита от НДС необходимо соблюдать требования к уровню зарплат работников; рекомендуют заранее проверить право на льготу.

🍷 Алкогольный рынок

🍾 Пять крупных производителей алкогольной продукции предупредили о повышении отпускных цен с января на 10–17% из‑за роста акцизов, себестоимости и налоговой нагрузки; ожидается краткосрочное снижение спроса в начале года.

🍹 Розничные продажи аперитивов в январе–ноябре выросли более чем на 50% и достигли 148 млн дал; потребители переключаются с вина на аперитивы на фоне подорожания вина. Доля российских аперитивов — 86,1%.

📲 Технологии и сервисы

🔎 В приложении «Честный знак» запущен сервис «Что за продукт?»: быстрый доступ к составу и 11 параметрам (в т.ч. аллергены, добавки Е, калорийность, КБЖУ, витамины и микроэлементы) с цветовыми индикаторами сахара, соли, жиров и трансжиров.

🚀 На Wildberries запустили экспресс‑доставку готовой еды от сети «Много лосося» в отдельных районах Москвы, Подмосковья и Санкт‑Петербурга; заказы готовит и доставляет партнёр, географию планируют расширять.

⚡ Wildberries тестирует в приложении платформу «Экспресс» для заказа готовой еды и товаров срочного спроса: объединяет экспресс‑доставку и самовывоз; к пилоту подключены крупные игроки, список партнёров будет расширяться.

🤝 Рынок, сделки и форматы

☕ Международная сеть кофеен самообслуживания «Точка Чёрного» предпринимателя Евгения Голенищева до конца года выкупит конкурента Prosto Barista за сумму свыше 25 млн: в собственность перейдёт вся инфраструктура, что расширит региональное присутствие; одна из крупнейших M&A‑сделок на рынке вендинга и кофеен.

🎤 Количество караоке‑заведений в российских городах‑миллионниках за два года сократилось на 3%, до около 11 тыс.; в Москве — −9% до 351. Падают классические бары/кафе с караоке (−4%), растут караоке‑боксы (+32%).

🛒 Потребитель и спрос

🍽️ Почти треть россиян (33%) планируют дополнить праздничный стол готовыми блюдами для снижения предпраздничного стресса; 33% стали относиться к готовой еде позитивнее, каждый четвёртый считает цены сопоставимыми с домашней кухней (опрос X5 и Food.ru).

🌾 Агрорынок и снабжение

🚜 Агрокластер «Фуд Сити» зафиксировал рост доли российских производителей: на 1 декабря 2025 — 22,27% товарооборота (против 21,05% в 2024). За пять лет выросли поставки живой и охлаждённой рыбы, баранины, субпродуктов, малины и говядины.

✅ Качество и безопасность продуктов

🥫 Роскачество проверило консервированный зелёный горошек 20 популярных марок по 443 показателям: вся продукция признана безопасной; отмечены нарушения, не влияющие на безопасность.