Пошаговый рецепт салата с ананасом и курицей на Новый год Куриное филе промойте, положите в кастрюлю с холодной водой, слегка посолите и отварите до готовности (примерно 20–25 минут после закипания). Остудите мясо, затем нарежьте небольшими кубиками. Я обычно даю курице полностью остыть, чтобы она не размягчила другие ингредиенты. Яйца сварите вкрутую (8–10 минут после закипания), остудите под холодной водой, очистите и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на средней или крупной тёрке. Для более насыщенного вкуса я советую выбирать сыр с выраженным вкусом, например, российский или голландский. Слейте жидкость с ананасов и нарежьте их небольшими кусочками,... Подробнее на нашем сайте