Январь-февраль — время паломничества дачников в садовые центры. Мы идем за грунтом. Берем красивые, яркие мешки, на которых нарисованы помидоры размером с голову и перцы, которые не влезают в банку. Мы верим картинке.
Я, Фёдор Иванович, агроном с опытом и тазобедренными суставами (ТБС), которые ноют от тяжести этих мешков, каждый год вижу одну и ту же картину. Люди хватают грунт, не читая состав. А зря.
В СССР к грунтам для рассады относились серьезно. ГОСТ и нормативы требовали сбалансированного состава, а не «пустышку» в красивой упаковке. А сейчас — свобода рынка. Насыпали торфа, покрасили мешок — и готово. «Живая земля», «Волшебная грядка»... Ага, волшебная. Посеешь — и семена исчезнут.
Есть одна отметка (одна строчка в составе!), увидев которую, я ставлю мешок обратно на полку и иду мыть руки. Если вы купите такой грунт без доработки — рассада будет хилой, желтой или вообще загнется через неделю.
🚫 Роковая надпись: «Торф верховой» (как основа)
Смотрим состав на обороте (обычно мелкими буквами, чтобы вы не нашли).
Если на первом месте стоит: Торф верховой, или просто написано «Смесь торфов» без уточнения, а кислотность (pH) указана ниже 5.5 — БЕГИТЕ.
Почему это приговор для рассады (научный факт):
1. Блокировка питания (а не отравление)
Верховой торф (рыжий, волокнистый) от природы очень кислый (pH 2.8–3.5). В магазинах его иногда «гасят» известью до 5.0, но этого мало! В такой кислой среде корни томата и перца физически не могут усваивать питание. Азот, фосфор и калий переходят в недоступную форму. Рассада стоит в еде, но умирает от голода.
2. Пустышка
Верховой торф практически стерилен в плане питания. Это просто губка-субстрат. Если производитель сэкономил и не добавил туда «минералку» (а в дешевых грунтах её кот наплакал), ваши перцы будут голодать с рождения.
3. Гидрофобность (водобоязнь)
Пересушенный верховой торф работает странно: вы поливаете, а вода скатывается шариками или стекает по стенкам стакана, не смачивая ком внутри. Корни сохнут, вы льете больше — начинается болото и «черная ножка».
☝️ Что должно быть написано? (Как было раньше)
В старых агрономических справочниках основой для рассадных смесей всегда был Торф низинный или Дерновая земля с перегноем.
Ищите в составе на первом месте:
- Торф низинный (черный, жирный, питательный).
- Биогумус (отходы жизнедеятельности червей — это золото!).
- Дерновая земля.
- Кислотность (pH): 6.0 – 7.0 (Нейтральная!). Если написано 5.0–5.5 — это лотерея. Для томатов еще сойдет, а капуста и перец "спасибо" не скажут.
🧪 Тест «на коленке» от Фёдора Ивановича
Если вы уже купили кота в мешке, не спешите сеять. Проверьте грунт. Мои суставы не позволяют мне бегать по лабораториям, поэтому я делаю так:
1. Тест на жадность (объем и вес)
Сдавите мешок. Если он упругий, легкий, как пух, и весит подозрительно мало для своего объема — там голимый рыжий торф. Хорошая, питательная земля должна быть тяжеленькой, плотной.
2. Тест на «колбаску» (механика)
Смочите горсть грунта и попробуйте скатать колбаску.
- Рассыпается в пыль — один торф (плохо держит воду).
- Лепится, как пластилин — сплошная глина (корни задохнутся).
- Лепится, но трескается при сгибании — ИДЕАЛЬНО.
3. Тест на лакмус (вместо соды)
Многие советуют сыпать соду, чтобы проверить кислоту, но этот дедовский метод часто врет (сода шипит только на совсем уж уксусную землю).
Я делаю проще: покупаю в аптеке или садовом магазине лакмусовые полоски (стоят копейки).
- Приложили к влажному грунту.
- Желтая/Красная полоска — кислота! (Нужно раскислять мелом или золой).
- Зеленая — нейтральная, можно сеять.
🚜 Агрономическое резюме
Дед Матвей, глядя, как я в магазине нюхаю и щупаю мешки, смеется:
— Ты, Федя, как собака-ищейка. Косточку ищешь?
— Хуже, Матвеич. Я ищу совесть производителя. Но её, похоже, в состав не положили.
Мой совет:
Не экономьте на грунте. Мешок за копейки не может быть хорошим. Там торф с болота и палка.
Лучше купить проверенный грунт, а если купили сомнительный — добавьте в него стакан золы или мела на ведро и дайте постоять неделю. Это уберет кислоту и спасет рассаду.
А иначе будете потом писать в комментариях: «Почему рассада упала?». А она не упала. Её просто не покормили.
(А вы какой грунт покупаете? Были случаи, когда рассада гибла из-за плохой земли? Делитесь «черным списком» в комментариях! 👇)