Когда компания становится большой, почти всегда появляется страх: сейчас всё превратится в регламенты, цифры, отчёты и бесконечные согласования. Человек в такой системе легко может почувствовать себя винтиком – маленькой деталью, которую не видно и не слышно. Многие боятся именно этого, когда идут работать в крупную сеть. Но размер компании сам по себе не делает её бездушной. Всё решает то, как именно она устроена и какие решения принимает каждый день. В Теремке этот вопрос всегда стоял особенно остро. Потому что здесь работают тысячи людей – в кондитерских, на кухнях, в киосках, в фудтраке, в офисе, в учебных центрах. И сохранить человеческое отношение в такой системе – не абстрактная ценность, а ежедневная работа. Человеческое отношение начинается с простого: с понимания, что у людей разная жизнь. Кому-то важно работать рядом с домом. Кому-то – иметь стабильный график. Кому-то – совмещать работу с учёбой или семьёй. Когда графики составляются не по шаблону, а с учётом реальных обсто