Найти в Дзене

Как вкусно приготовить цветную капусту? Предлагаем советский рецепт!

Ингредиенты:
- цветная капуста 450 г
- яйца 4 шт.
- молоко 60 мл
- сыр 120 г
- растительное масло 20 мл
- сливочное масло 50 г
- панировочные сухари 30 г
- соль, перец по вкусу, зелень Приготовление:
1. Разделите капусту на соцветия. Варите в течение 7-10 минут.
2. Взбейте яйца, добавьте молоко и измельчённый сыр.
3. Выложите капусту в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями. Залейте капусту яично-молочной смесью.
3. Выпекайте 15 минут при 200 °С. Посыпьте измельчённым сыром. Запекайте ещё 5 минут.
5. Полейте блюдо растопленным сливочным маслом и оформите зеленью. Приятного аппетита! Вкусные и простые блюда на каждый день! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте как в Советском Союзе!
Скриншот из программы «Вкусно по ГОСТу»
Скриншот из программы «Вкусно по ГОСТу»

Ингредиенты:
- цветная капуста 450 г
- яйца 4 шт.
- молоко 60 мл
- сыр 120 г
- растительное масло 20 мл
- сливочное масло 50 г
- панировочные сухари 30 г
- соль, перец по вкусу, зелень

Приготовление:
1. Разделите капусту на соцветия. Варите в течение 7-10 минут.
2. Взбейте яйца, добавьте молоко и измельчённый сыр.
3. Выложите капусту в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями. Залейте капусту яично-молочной смесью.
3. Выпекайте 15 минут при 200 °С. Посыпьте измельчённым сыром. Запекайте ещё 5 минут.
5. Полейте блюдо растопленным сливочным маслом и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусные и простые блюда на каждый день! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте как в Советском Союзе!