Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- свиной фарш 350 г
- лук 150 г
- плавленый сыр 100 г
- твёрдый сыр 100 г
- кетчуп 30 г
- сметана 50 г
- майонез 100 г
- чеснок 10 г Приготовление:
1. Измельчите на тёрке лук, чеснок и плавленый сыр.
2. Добавьте в фарш, посолите и поперчите.
3. Выньте из картофеля середину и заполните начинкой. Выложите на противень, добавьте воды и накройте фольгой.
4. Запекайте картофель в духовке при 200 °С 25 минут. Затем посыпьте сыром и смажьте соусом из кетчупа, майонеза и сметаны. Запекайте ещё 10 минут при 200 °С. Приятного аппетита! Вкусные и простые блюда на каждый день! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте как в Советском Союзе!