Ученые выяснили, как горячие напитки, такие как чай и кофе, отражаются на состоянии ЖКТ. Оказалось, если выпивать до 8 чашек горячего напитка в день, увеличивается риск рака желудка. Ученые изучили данные и более чем 328 тысяч человек, чтобы выяснить, как горячие напитки влияют на состояние ЖКТ. Результаты исследования появились в журнале Food & Function (F&F). Оказалось, у людей, выпивающих более восьми чашек горячих чая и кофе в день, риск развития рака желудка выше на 54%. Авторы исследования уверены, что это результат хронического термического раздражения слизистой желудка, которое может усиливать воспаление и повреждение тканей, что является идеальным условием для роста раковых клеток. Ранее исследование, проведенное специалистами из Королевского колледжа Лондона, показало, что темный шоколад способен замедлить процессы старения на клеточном уровне, а греческий йогурт влияет на костную ткань. ________________ Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии, э
F&F: злоупотребление горячим чаем и кофе связали с повышенным риском рака
23 декабря 202523 дек 2025
18
~1 мин