Повар из Екатеринбурга Юрий Мартюшев добрался до финала популярного кулинарного шоу «Битва шефов». В отборочном этапе он представил ведущим необычное блюдо — осьминога с муссом.
Юрий уверенно заявил: «Не все шефы умеют готовить нормального осьминога». Его поддержал Константин Ивлев: «Я с тобой согласен, только в Екатеринбурге умеют готовить осьминога. Блюдо очень хорошее. Мне нравится крем, осьминог. Да!»
Однако второй ведущий Ренат Агзамов оценил подачу скептически. Он отметил, что осьминог с обилием пены не вписывается в концепцию блюда, и предположил, что белорусские драники подошли бы лучше.
В своей визитке Юрий Мартюшев открыто признался, что главной мотивацией для участия в шоу стала финансовая необходимость: «Я приехал сюда за деньгами, мне нужны деньги». По итогам отборочного этапа Юрий попал в команду Константина Ивлева. В финале судьба повара решилась с помощью монетки: ведущие не смогли выбрать лучшее из двух блюд и прибегли к жребию. В результате Юрий Мартюшев уступил победу участнику из команды Рената Агзамова.
Стоит отметить, что Юрий Мартюшев уже имеет опыт участия в кулинарных телепроектах. Ранее он становился победителем шоу «Молодые ножи». Ранее повар из Екатеринбурга стал звездой рекламы, писало ИА «Уральский меридиан».