🌸🥚🌱 Простое и красочное израильское блюдо, которое идеально подойдёт на праздничный стол😊 🥚6 яиц 💧1,5 литра воды 🍠1 большая свекла 🍋1 лимон 🧂1 ч. л. соли, дижонской горчицы, чёрного перца 🥄1 ст. л. майонеза ▪️Отварите яйца в кипящей воде 8–10 минут, а затем переложите в миску с холодной водой. ▪️Очистите яйца и положите их в миску. ▪️Очистите свеклу, нарежьте ее небольшими кубиками и положите в кастрюлю. Добавьте воду, соль и лимон, доведите до кипения и охладите. ▪️Достаньте свеклу из воды и вылейте свекольную воду в миску с яйцами (если она не покрывает все яйца, добавьте немного воды). ▪️Оставьте в холодильнике на 5-8 часов. ▪️Разрежьте яйца, переложите желтки в миску и смешайте с майонезом, дижонской горчицей, приправьте солью и черным перцем. ▪️Наполните половинки яиц желтковой смесью с помощью ложки или кондитерского мешка ▪️Украсьте зеленью. #яйцо #яйца #рецептяиц #рецепт #рецепты #закуски@my_blueberry_pies