Наверняка вы это знаете.
Лёгли спать, выключили свет — и вдруг приходит он.
Не голод, а какое-то беспокойство внутри. Мысли крутятся, сон не идёт, тело не может расслабиться. Часто в такие моменты мы начинаем себя уговаривать:
«Есть нельзя»,
«Это вредно»,
«Надо потерпеть». Но что, если дело не в силе воли? Недавно диетологи обратили внимание на простую вещь: небольшой правильный приём пищи перед сном может улучшить качество ночного отдыха и помочь справиться с бессонницей. Речь, конечно, не о сладостях и тяжёлой еде.
Один из самых удачных вариантов — бутерброд с индейкой на цельнозерновом хлебе. Почему именно так? В индейке много триптофана — аминокислоты, которая участвует в выработке серотонина и мелатонина. Эти вещества помогают организму расслабиться и плавно перейти ко сну. Цельнозерновой хлеб даёт чувство насыщения, не перегружая пищеварение и не вызывая резких скачков сахара в крови. В результате тело получает сигнал безопасности: всё в порядке, можно отдыхать. Иногда луч