Найти в Дзене
Доктор Лагутина

➡️Салат Оливье

💚Да, он часто на новогоднем столе. Вот как сделать его полезнее: ✔️Белка мало: колбаса — не лучший источник. Замените на отварную куриную грудку, индейку или печеную рыбу. ✔️Много быстрых углеводов: картофель и майонез. Картофель — оставьте, но меньше. А майонез (промышленный) — главный «минус»: трансжиры, масла низкого качества, много соли. 💜Главный лайфхак — заправка: ✔️Идеально: греческий йогурт + горчица + лимонный сок. ✔️Лучше: смесь сметаны и майонеза 1:1. ✔️Минимум: выбрать майонез на оливковом масле без Е-шек. 🔜Ограничьтесь 3-4 столовыми ложками как гарнир к основному белковому блюду. Не делайте салат основой приема пищи.

➡️Салат Оливье

💚Да, он часто на новогоднем столе. Вот как сделать его полезнее:

✔️Белка мало: колбаса — не лучший источник. Замените на отварную куриную грудку, индейку или печеную рыбу.

✔️Много быстрых углеводов: картофель и майонез. Картофель — оставьте, но меньше. А майонез (промышленный) — главный «минус»: трансжиры, масла низкого качества, много соли.

💜Главный лайфхак — заправка:

✔️Идеально: греческий йогурт + горчица + лимонный сок.

✔️Лучше: смесь сметаны и майонеза 1:1.

✔️Минимум: выбрать майонез на оливковом масле без Е-шек.

🔜Ограничьтесь 3-4 столовыми ложками как гарнир к основному белковому блюду. Не делайте салат основой приема пищи.