РОГАЛИКИ С ВАРЕНЬЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:✅ Масло — 200 г✅ Мука — 3 стакана✅ Яйца — 2 шт✅ Сахар — 1/2 стакана✅ Сухие дрожжи — 10 г✅ Джем, варенье или повидло — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Просеять муку в миску, добавить сухие дрожжи и перемешать. Масло натереть на крупной тёрке прямо в муку и растереть пальцами в мелкую крошку.2. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, влить в мучную смесь и замесить мягкое
РОГАЛИКИ С ВАРЕНЬЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:✅ Масло — 200 г✅ Мука — 3 стакана✅ Яйца — 2 шт✅ Сахар — 1/2 стакана✅ Сухие дрожжи — 10 г✅ Джем, варенье или повидло — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Просеять муку в миску, добавить сухие дрожжи и перемешать. Масло натереть на крупной тёрке прямо в муку и растереть пальцами в мелкую крошку.2. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, влить в мучную смесь и замесить мягкое тесто. Оставить его на 10–15 минут.3. Раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или вареньем, оставив края сухими. Разрезать на сегменты и свернуть рогалики.4. Выложить заготовки на противень, посыпанный мукой. Выпекать при 180°С около 15–20 минут до золотистости.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
