Найти в Дзене
Реплика от скептика

«Наука и жизнь». – 2025. – №11. – Обзор журнала

В начале номера – фотоэтюд Андрея Лисинского «Осень. Земля укрывается...», в котором фотографии золотой осени перемежаются с утренними картинками инея на листьях и предваряются стихотворением Ивана Бунина, задают читателям грустно-ностальгическое настроение. О нобелевских лауреатах 2025 года по физиологии и медицине рассказывает статья Кирилла Стасевича «Иммунные регуляторы против иммунного брака». Премию в этом году получили американцы Мэри Бранков и Фредерик Рамсделл и японец Симон Сакагути. Их открытия относятся к области периферийной иммунной толерантности. «Иммунитет узнаёт опасных микробов по их молекулам: специальные рецепторы связываются с этими молекулами и запускают обширную сеть защитных реакций, избавляя организм и от самих патогенов, и от заражённых клеток. То же самое происходит, когда иммунитет сталкивается со злокачественными клетками, которые в той или иной мере отличаются по молекулярному портрету от здоровых. При этом иммунная система здоровые клетки не атакует..
Фотография автора
Фотография автора

В начале номера – фотоэтюд Андрея Лисинского «Осень. Земля укрывается...»,

Фотография автора
Фотография автора

в котором фотографии золотой осени перемежаются с утренними картинками инея на листьях и предваряются стихотворением Ивана Бунина, задают читателям грустно-ностальгическое настроение.

Фотография автора
Фотография автора

О нобелевских лауреатах 2025 года по физиологии и медицине рассказывает статья Кирилла Стасевича «Иммунные регуляторы против иммунного брака».

Фотография автора
Фотография автора

Премию в этом году получили американцы Мэри Бранков и Фредерик Рамсделл и японец Симон Сакагути. Их открытия относятся к области периферийной иммунной толерантности.

«Иммунитет узнаёт опасных микробов по их молекулам: специальные рецепторы связываются с этими молекулами и запускают обширную сеть защитных реакций, избавляя организм и от самих патогенов, и от заражённых клеток. То же самое происходит, когда иммунитет сталкивается со злокачественными клетками, которые в той или иной мере отличаются по молекулярному портрету от здоровых. При этом иммунная система здоровые клетки не атакует... Очевидно, что иммунная система пользуется каким-то механизмом, который позволяет ей бороться с самыми разными патогенами... Такой механизм есть, однако он работает так, что иммунитет должен был бы неизбежно бить не только по патогенам, но и по здоровым клеткам. И коль скоро этого не происходит, у иммунитета должно быть что-то, что обеспечивает его толерантность по отношению к нашим собственным органам и тканям».

Прошу прощения за длинную цитату, но своими словами я бы не смогла изложить проблему, над которой работали учёные-физиологи.

Нобелевскую премию по физике за 2025 год получили американцы Джон Кларк, Майкл Деворе и Джон Мартинис «за открытие макроскопического квантово-механического туннелирования и квантования энергии в электрической цепи". Об этом открытии и об этих учёных рассказывает кандидат физико-математических наук Алексей Понятов в статье «Премия за объединение миров».

Фотография автора
Фотография автора

В чём состоит открытие физиков, я описать не берусь, поскольку в физике ничего не понимаю..

Продолжает тему нобелевских лауреатов 2025 года статья кандидата химических наук Максима Абаева «Каркасное химическое строительство".

Фотография автора
Фотография автора

В статье говорится о том, что нобелевскими лауреатами в этом году стали австралиец Ричард Робсон, японец Сусуму Китагава и американец Омар Ягхи за «разработку металл-органических каркасных структур».

«У химиков есть… интерес к веществам и структурам, внутри которых пустое пространство. Потому что в него можно сначала «положить», а потом «вынуть» разные полезные молекулы. И тогда вещество получает полезные свойства и обретает очень интересные перспективы».

Вроде всё понятно, но как это сделать на практике и что получится на выходе – об этом статья.

В рубрике «Лицом к лицу с природой» - фотозарисовка Юрия Емельянова из Минска «Обычная необычная семья».

Фотография автора
Фотография автора

Автору фотозарисовки удалось понаблюдать в лесу за семейством лосей.

«Полноценная лосиная семья в полном сборе: мама, два ребёнка и папа о чём-то «разговаривают» между собой».
Фотография автора
Фотография автора

Юрию Емельянову удалось запечатлеть всех членов лосиной семьи, но больше всего славы досталось прелестным лосятам-малышам.

Рубрика «Биологические беседы» представлена статьёй кандидата биологических наук Марии Марсовой «Микробиом, кишечник и мозг».

Фотография автора
Фотография автора
«Наверняка многие слышали, что в теле человека бактерий больше, чем собственных клеток. Для всей этой совокупности живущих в организме бактерий существует специальный термин – «микробиом»».

Микробиом – это сложная экосистема, состоящая из сотен видов микроорганизмов, объединённых средой обитания и идеально приспособленных к условиям жизни и потребностям своего «хозяина». Микроорганизмы могут жить в нашем кишечнике, и большинство из них относительно нейтральны для нашего организма.

В статье рассматриваются вопросы, как и какие микроорганизмы могут повлиять на развитие некоторых болезней, как предотвратить нежелательное развитие событий с помощью различных диет, как должна питаться мать, чтобы создать благоприятные условия для гармоничного развития микробиома ребёнка.

В рубрике «Новые технологии» - публикация «ИИ в химии и не только», в которой доктор химических наук, академик Валентин Анаников рассказывает корреспонденту журнала Наталии Лесковой о том, как можно применить искусственный интеллект в химии.

Фотография автора
Фотография автора

Искусственный интеллект способен анализировать данные в десятки тысяч раз быстрее человеческого мозга, и в этом качестве он незаменим в любой науке. Но сначала эту нейросеть надо создать, запрограммировать, обучить и протестировать. Поэтому сейчас особенно ценятся специалисты двойного профиля: химики, умеющие программировать и программисты, знающие специфику химии.

Продолжает тему искусственного интеллекта статья Кирилла Стасевича «Поможет ли искусственный интеллект понять животных?»

Фотография автора
Фотография автора

Наиболее серьёзные усилия по распознаванию речи животных с использованием ИИ были предприняты в отношении кашалотов.

«Голос кашалотов – сухие щелчки разных частот и ритма. Высокочастотные (15 кГц) щелчки киты издают во время эхолокации, прощупывая звуками окружающее пространство в поисках добычи. Щелчками относительно низкой частоты (5 кГц) кашалоты общаются друг с другом».

Исследователи записывают голоса кашалотов уже много лет, а расшифровывать фрагменты «речи» теперь помогает ИИ.

Что интересно, общаться животные могут не только при помощи звуков, но и жестами, как, например, каракатицы, использующие при передачи информации свои десять щупальцев.

А что же с домашними животными, с котиками, например?

Как оказалось, их мяуканье содержит не просто различные интонации, но и определённые «устойчивые выражения».

«Эти результаты взяли на вооружение сотрудники компании по разработке программного обеспечения Akvelon. Их цель была ни много ни мало создать переводчик с кошачьего на человеческий. Они отдали на ИИ-анализ тысячи записей кошачьего мяуканья, которые алгоритм распределил по нескольким группам. Этот алгоритм продолжает учиться по сей день: специальное приложение, установленное на смартфон или какой-то другой гаджет, передаёт в облачный сервис аудиозапись мяуканья, а человеку отправляет перевод того, что сказал питомец»

Мда, осталось только установить обратные переводчик с человеческого на кошачий, и тогда можно будет полноценно общаться!

В рубрике «Ума палата» - окончание статьи кандидата биологических наук Риммы Сейфулиной «Жизнь с начала времён» (начало было в №10).

Фотография автора
Фотография автора

Здесь речь пойдёт о том давнем времени, когда жизнь вышла из океанов и стала осваивать сушу. Всё тогда выглядело по-другому:

«На Земле тогда водились метровые сороконожки и стрекозы с размахом крыльев средней птицы. Избыток атмосферного кислорода позволял дыхательной системе поддерживать должным образом такие крупные тела».

Быть может, если бы тогда появился человек, он тоже был бы огромным, нескольких метров ростом?

Рассматривается в статье и вопрос о том, почему же вымерли динозавры.

«Однозначного ответа нет, видимо, потому, что причина не одна, и именно их совокупность привела к трагичному для динозавров исходу».

Да и вымирание не было каким-то одномоментным происшествием, скорее это можно назвать медленным угасанием.

Продолжает рубрику «Ума палата» статья кандидата исторических наук Егора Антонова «Митридат VI – враг римлян, друг греков и скифов».

Фотография автора
Фотография автора

Митридат VI Евпатор был царём Понта, государства в Малой Азии, примерно с 113 до 63 года до н.э., он считал себя потомком персидских царей Кира и Дария I и Александра Македонского. Он был очень жестоким и мстительным человеком. Он трижды воевал с Римом, захватил почти всю Малую Азию, подчинил себе практически всё побережье Чёрного моря, ненадолго занял часть Греции, но всё равно в итоге проиграл. Умер он как мужчина: не желая попасть в плен, приказал своему телохранителю убить себя.

Далее в номере – продолжение очерков Антона Первушина «Наука в фантастике: эпизоды истории» (начало было в 2024 году).

Фотография автора
Фотография автора

В сегодняшней части публикаций – рассказ о писателях-фантастах новой эры, начиная с конца 60-х годов. Это Роберт Энсон Хайнлайн, Иван Антонович Ефремов, чьи романы «Туманность Андромеды», «Лезвие бритвы» и «Таис Афинская» до сих пор не потеряли популярности.

Фотография автора
Фотография автора

В рубрике «Ваши растения» - Наталия Шевырева со статьёй «Боярышники. Услада глаз, утешение сердца».

Фотография автора
Фотография автора

Почему «боярышники», а не «боярышник»? Да потому что видовое разнообразие боярышников огромно.

«В средней полосе России культивируют более сотни видов и гибридов боярышника со всего Северного полушария: европейских, американских, сибирских и из Центральной Азии. Различать их сложно даже специалистам».
Фотография автора
Фотография автора

Но если подходить к боярышнику с практической точки зрения, то он может стать украшением сада и живой изгородью, надо только правильно формировать растения обрезкой. Оказывается, боярышник может быть не только с красными плодами, есть и желтоплодные сорта, и сорта с фиолетовыми и чёрными ягодками. Правда, не все они вкусны и съедобны, но есть и сорта с яблочным вкусом – это южные сорта. Те же сорта, которые пригодны для употребления в пищу, обладают лекарственными свойствами.

Фотография автора
Фотография автора

Рубрика «Кулинарные истории» представлена статьёй кандидата фармацевтических наук Игоря Сокольского «Масала, чай и великие моголы».

Фотография автора
Фотография автора

Гарам масала – это самая распространённая острая индийская приправа, в состав которой входят куркума, чёрный перец, имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех и кардамон, измельчённые до состояния порошка. В Индии масала входит даже в состав чая (рецепт такого масала-чая прилагается).

Фотография автора
Фотография автора

В рубрике «Маленькие хитрости» рассказывается, как можно найти применение сломанным дачным стульям, как сделать так, чтобы зимой дворники автомобиля не примерзали к стеклу, как просверлить отверстие в стене и не насорить на пол.

Фотография автора
Фотография автора

Конечно, в номере новый кроссворд с фрагментами.

Фотография автора
Фотография автора

И в конце номера – новый очерк с замечательными фотографиями натуралиста и фотографа Олега Першина «Дикий» город».

Фотография автора
Фотография автора

Сегодня в объектив автора попали птицы, обитающие на территории Москвы. Как оказалось, в Москве можно увидеть и услышать не только голубей, воробьёв и ворон.

Фотография автора
Фотография автора

В лесопарковых зонах нашего города можно встретить чижей и щеглов, зябликов и дроздов, а также ночных жителей – сов.

Фотография автора
Фотография автора

Окончание следует…

Фотография автора
Фотография автора

Спасибо, что дочитали до конца! Буду рада откликам! Приглашаю подписаться на мой канал!