СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ИЛИ ДЕСЕРТ: ГРУШИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С КЛЮКВОЙ И МЁДОМ
Мяу, мои сладкоежки, ценящие лёгкость и элегантность! 😺🍐 Этот десерт — гимн простоте. Сочные груши, кисло-сладкая клюква, душистый мёд и корица. Всё запекается вместе, создавая невероятный аромат и вкус. Десерт получается тёплым, нежным и совсем не тяжёлым. Идеальное завершение лёгкого дня! 🍯
ГРУШИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С КЛЮКВОЙ И МЁДОМ 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции): 🧾
· Груши твёрдых сортов — 3 шт. 🍐
· Клюква свежая или замороженная — 100 g
· Мёд — 3 ст.л. 🍯
· Корица — ½ ч.л.
· Вода — 50 мл
· Мята для подачи 🌿
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 50 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Справится любой котик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Духовку разогрей до 180°C.
2. Груши хорошо вымой, срежь верхушки (сохрани). Чайной ложкой аккуратно удали сердцевину, не прорезая плод насквозь.
3. Внутрь каждой груши положи ложку клюквы, полей мёдом (по 1 ст.л.) и присыпь корицей. Накрой срезанными верхушками.
4. Поставь груши в форму для запекания, влей на дно воду. Накрой форму фольгой.
5. Запекай 30 минут. Сними фольгу и крышечки, запекай ещё 10-15 минут, пока груши не станут мягкими.
6. Подавай тёплыми или холодными, полив сиропом со дна формы и украсив мятой.
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Груши сохраняют форму,но внутри становятся тающими и пропитанными сиропом. Клюква даёт приятную кислинку, а мёд и корица — волшебный аромат. Это десерт, который выглядит как в дорогом ресторане, но готовится элементарно. 🍽️
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼 Выбирай твёрдые,чуть недозрелые груши, иначе они развалятся при запекании. А в сироп на дне формы перед подачей можно добавить ложку апельсинового сока или бальзамического крема — будет ещё интереснее!
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (1 груша): 📊
· Калории: ~ 180 ккал
· Белки: 1 г
· Жиры: 0 г
· Углеводы: 45 г
#МарусяГотовит #Десерт #ЗапеченныеГруши #Клюква #ВегетарианскийДесерт #ЛегкийДесерт #ЗдоровыйДесерт