времени на кухне. Сегодня поделюсь с вами простым способом приготовить этот замечательный суп. Он согреет в холодные вечера и насытит всю семью! Ингредиенты: - 1 стакан чечевицы - 1 крупная морковь - 1 луковица - 2 картофелины - 2 зубчика чеснока - 1,5 литра овощного бульона или воды - Соль, перец, лавровый лист по вкусу - Укроп для подачи 1. Промываю чечевицу под холодной водой. Это важно, чтобы убрать лишние примеси. 2. В кастрюле на небольшом огне обжариваю нарезанный лук и морковь до золотистого цвета. Запах — просто чудесный! 3. Добавляю к овощам картошку, нарезанную кубиками, и чечевицу, заливаю бульоном. 4. Довожу до кипения и добавляю лавровый лист, соль и перец. Уменьшаю огонь и варю 30 минут. 5. За 5 минут до готовности добавляю мелко нарезанный чеснок. Его аромат сделает суп ещё более аппетитным! Подаю с укропом. Получается ярко, ароматно и очень сытно! Приятного аппетита! Попробуйте, и пусть ваше семейное тепло согревает вас!
Суп из чечевицы — это не только вкусно, но и быстро! Этот рецепт станет находкой для тех, кто любит сытные и полезные блюда, не тратя много
22 декабря 202522 дек 2025
~1 мин