За живот обычно берутся вечером. Качают пресс, стараются меньше есть на ночь, убирают сладкое. Но проблема чаще закладывается не вечером, а утром.
После сна тело находится в замедленном режиме. Жидкости внутри меньше, движение слабое, кишечник ещё не включился в работу. Чтобы он начал двигаться, ему нужна плотная еда, которая создаёт объём и давление изнутри.
Если утром съесть что-то жидкое, сладкое или лёгкое, еда просто проходит дальше, почти не задерживаясь. Кишечник не получает сигнала к работе. Движения нет.
В результате пища есть, а нормального продвижения нет. Внутри всё работает вяло, появляется вздутие, тяжесть, а живот начинает выпирать уже к середине дня.
Поэтому попытки «убрать живот» вечером часто не дают результата. Основа закладывается утром - тем, чем и как вы начинаете день.
Почему мягкая и сладкая еда утром работает плохо
Каши быстрого приготовления, хлопья, тосты с вареньем, печенье - всё это выглядит лёгким, но для организма это слабый сигнал. Такая еда быстро растворяется, почти не растягивает кишечник и не создаёт механической нагрузки.
А именно механическая нагрузка - ключ к нормальной работе. Когда стенки кишечника получают давление, они начинают двигаться. Когда давления нет - всё стоит.
Поэтому после «лёгкого завтрака» живот часто раздутый, а чувство сытости держится недолго.
Почему пшено даёт другой эффект
Пшённая каша плотная. Она не превращается в жидкость и не исчезает за полчаса. Она создаёт объём и вес. Это важно.
Когда плотная тёплая еда попадает внутрь, кишечник получает понятный сигнал: «есть работа». Начинается движение.
Именно поэтому после пшена у многих через некоторое время появляется регулярный утренний поход в туалет без напряжения.
Что происходит с животом на самом деле
Живот часто торчит не из-за жира. А из-за содержимого, которое застряло внутри. Когда еда плохо продвигается, она задерживается, бродит, даёт газы и растягивает живот изнутри.
Пшено, в отличие от переработанных продуктов, не липнет и не слипается. Оно проходит дальше и по дороге забирает всё, что мешает.
Поэтому живот уменьшается визуально, даже если вес не меняется сразу.
Зачем нужны семечки
Семечки здесь не для красивого состава. У них конкретная задача.
Тыквенные и подсолнечные семечки добавляют плотность и жир. Жир замедляет прохождение пищи и делает сытость устойчивой. Без скачков и провалов.
Кунжут утяжеляет кашу и даёт ощущение, что вы действительно поели. Это снижает желание перекусов, особенно сладких.
Лён впитывает воду и увеличивается в объёме. За счёт этого он помогает содержимому двигаться дальше, а не застревать в одном месте.
Почему важна теплота еды
Холодная еда утром тормозит движение. Тёплая - ускоряет. Это касается не только каши, а любой еды.
Когда внутрь попадает тёплая пища, сосуды расширяются, приток крови усиливается, движение активнее. Поэтому каша должна быть тёплой, а не из холодильника.
Совет о приёме пищи
Есть нужно не на бегу. Когда человек ест быстро и в напряжении, тело находится в режиме стресса, и движение внутри замедляется.
Спокойный приём пищи утром - это важное условие работы кишечника . В таком состоянии еда усваивается и продвигается лучше.