Есть блюда, которые готовятся из года в год и всегда исчезают со стола первыми.
Это любимый салат моей семьи — простой, сытный и по-настоящему праздничный ❤️
Ингредиенты:
Куриные желудки — 500 г
Лук репчатый — 1 крупный Подсолнечное масло
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу
1. Куриные желудки тщательно промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем.
2. Нарезаем желудки тонкой соломкой.
3. Лук нарезаем четверть-кольцами.
4. Заливаем лук подсолнечным маслом и оставляем на 2 часа — за это время он становится ароматным, хрустящим и совершенно не горьким.
5. По истечении времени сливаем лишнее масло.
6. Соединяем желудки с луком, солим по вкусу и заправляем майонезом.
7. Хорошо перемешиваем и даём салату немного настояться.
Простой, но невероятно вкусный салат, проверенный годами и семейными праздниками.
Без него Новый год — не Новый год ✨
Обязательно попробуйте, если любите домашние рецепты с душой ❤️
Подробный видео рецепт в телеграм канале 👇
Ещё больше вкусных рецептов в моем инстаграм @tanjach_blog
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ❤️