Найти в Дзене

Почему после выходных хочется простой еды: разгрузочный день

Оглавление

Мне кажется такая история многим знакома. Выходные с родными и друзьями — это прекрасно. Но признайтесь честно: к понедельнику вы мечтаете только об одном — о тишине и простой еде без лишних «вкусностей».

Сегодня покажу вам еду, которую буду есть целый день,можете ко мне присоедениться
Сегодня покажу вам еду, которую буду есть целый день,можете ко мне присоедениться

Почему так происходит, хочется чего -то простого и легкого

После бесконечных встреч с друзьями, чаепитий, дегустаций маминых пирожков и бабушкиных вареников и еще неизвестно чего, организм начинает бунтовать. И это нормально!

Выходные переедания - не обязательное условие выходных, но даже если мы стараемся есть умеренно, количество контактов с едой всё равно увеличивается.

Даже если мы не переедаем, мы всё равно больше соприкасаемся с едой, чем в обычные будни. И к началу следующей недели организм, как ни странно, просит не подвигов, а покоя. Поэтому я и провожу всегда в понедельник свой "разгрузочный день".

Для разгрузочного дня - это более, чем достаточно
Для разгрузочного дня - это более, чем достаточно

Мой секрет восстановления после выходных

Разгрузочный день для меня — это не диета и не ограничение в том смысле, что я хочу, но не позволяю себе. И точно не про наказание за выходные. Нет, это не так. Это способ дать организму передышку. Что входит в мой план восстановления:

  • Простая, понятная еда без изысков
  • Минимальное количество ингредиентов
  • Никаких сложных сочетаний и эксперементов над собой
  • Всё, что лежит на тарелке — то и ем в течение дня

Забавное сравнение, которое я себе придумала

Представляете, как после праздников организм похож на захламлённый рабочий стол. Не то чтобы там был полный хаос, а потому что хочется, чтобы всё снова было на своих местах, хочется навести порядок. Вот и я воспринимаю разгрузочный день как генеральную уборку внутри себя без лишней суеты, просто аккуратно и спокойно.

Почему для меня важны такие разгрузочные дни, особенно сейчас

Предновогодняя суета — это не только мандарины и выпечка. Это:

  • Уборка и украшение дома
  • Поиск и покупка подарков
  • Составление бесконечных списков
  • Постоянные поездки
  • Мелкие дела, которые почему-то не заканчиваются

На всё это нужна энергия — и физическая, и эмоциональная. И лучше черпать её не из кофе с пирожными, а из нормального самочувствия.

Распределяю эту еду  и ем в течении дня, обычно два раза. Пью достаточно много теплой воды и травяного чая.
Распределяю эту еду и ем в течении дня, обычно два раза. Пью достаточно много теплой воды и травяного чая.

С чего я начинаю неделю: я начинаю её без спешки, с простых завтраков, с понятного режима. Не чтобы «исправить» себя, а чтобы поддержать.

Кстати, эта неделя у меня особенная — я активно занимаюсь новогодней выпечкой и буду делиться процессом. Покажу несколько вариантов завтраков, и других блюд, которые можно есть и в праздники, не переживая за вес и самочувствие.

Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты и лайфхаки по здоровому питанию. Вместе мы сделаем этот предновогодний период лёгким и приятным!

Если вам близок такой подход к питанию, оставайтесь рядом и я буду рада вашей обратной связи.