ЗАВТРАК: ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ
Мяу, мои любители сладких и согревающих завтраков! 😺 Осень и зима — самое время для тыквы. А в компании с пшеном и яблоком она создаёт настоящую витаминную бомбу, которая заряжает энергией на весь день. Это полезно, дёшево и по-настоящему вкусно! 🎃
ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ 🍎
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧾
· Пшено — 100 г 🌾
· Тыква (очищенная) — 200 г 🎃
· Яблоко — 1 крупное (около 150 г) 🍎
· Вода — 300 мл
· Соль — щепотка
· Растительное масло — 1 ст.л.
· Корица, ванилин — по желанию
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 30 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Справится любой котик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Пшено тщательно промой в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной.
2. Тыкву нарежь мелкими кубиками (0.5-1 см).
3. В кастрюлю с толстым дном выложи пшено, тыкву, залей водой, добавь соль и доведи до кипения.
4. Уменьши огонь до минимума, накрой крышкой и вари 15 минут.
5. Яблоко натри на крупной тёрке. Добавь к почти готовой каше, перемешай и готовь ещё 5-7 минут под крышкой.
6. В готовую кашу добавь растительное масло, корицу или ванилин, дай настояться 5 минут.
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Пшено даёт лёгкость и энергию,тыква — витамины и сладость, а яблоко — свежесть и лёгкую кислинку. Идеальный баланс для начала дня! А ещё это очень красивое, солнечное блюдо. ☀️
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼 Чтобы каша не горчила,пшено нужно не просто промыть, а можно даже обдать кипятком или слегка прокалить на сухой сковороде. А для кремовой текстуры в конце можно добавить ложку овсяных сливок или кокосового молока.
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (из 2-х): 📊
· Калории: ~ 220 ккал
· Белки: 5 г
· Жиры: 4 г
· Углеводы: 42 г
#МарусяГотовит #Завтрак #ПшеннаяКаша #Тыква #ВегетарианскийЗавтрак #ЗдоровыйЗавтрак