Идеально чистые грядки выглядят красиво: ни соринки, ни листочка, ровная земля, аккуратные ряды. Кажется, что именно так и должен выглядеть «правильный» огород. Но на практике многие замечают странную вещь: на таких вычищенных до блеска грядках растения нередко растут хуже, чем там, где почва прикрыта остатками травы, листьев или мульчей. Это не случайность и не совпадение — у чистоты есть обратная сторона. Когда с грядки убрано всё лишнее, вместе с мусором исчезает и защита. Почва остаётся открытой для солнца, ветра и дождя. В результате: Для растений такие условия куда менее благоприятны, чем кажется на первый взгляд. Если посмотреть на лес, луг или даже заброшенный участок, можно заметить: земля всегда чем-то прикрыта. Листья, трава, хвоя, остатки растений — это норма, а не беспорядок. Такой покров: Идеально чистая грядка — это искусственное состояние, к которому почва не приспособлена. Микроорганизмы, грибы и дождевые черви — основа плодородия. Им нужна стабильная среда. На голой п