Рецепт праздничного винегрета с солеными грибочками подарит знакомому блюду новый аромат и необычную, «лесную» глубину вкуса. Такое угощение прекрасно смотрится на столе — яркое, аппетитное, с хрустящей текстурой и легким грибным послевкусием. Этот вариант особенно оценят те, кто ищет свежие идеи для классических салатов. Приготовление простое, но с нюансом. Перед подачей охладите — вкус и аромат станут еще насыщеннее. Такой рецепт праздничного винегрета удивит гостей простотой и благородным лесным оттенком. Белые грибы придают салату глубину, превращая привычное блюдо в деликатес, достойный любого застолья. Ранее мы делились с вами рецептом легендарного новогоднего салата — и это не селедка под шубой!
Рецепт праздничного винегрета с солеными грибочками подарит знакомому блюду новый аромат и необычную, «лесную» глубину вкуса. Такое угощение прекрасно смотрится на столе — яркое, аппетитное, с хрустящей текстурой и легким грибным послевкусием. Этот вариант особенно оценят те, кто ищет свежие идеи для классических салатов.
Приготовление простое, но с нюансом.
- Отварные овощи (свекла — 2 шт., картофель — 3 шт., морковь — 2 шт.) нарежьте кубиками и остудите.
- Соленые грибочки (белые — 150 г) промойте от избытка соли, порубите крупными кусочками — так аромат откроется ярче.
- Смешайте все ингредиенты (зеленый горошек — 100 г, маринованный огурец — 1 шт., зеленый лук — 3 перышка).
- Добавьте масло (подсолнечное масло нерафинированное — 3 ст. л.) и аккуратно перемешайте.
Перед подачей охладите — вкус и аромат станут еще насыщеннее.
Такой рецепт праздничного винегрета удивит гостей простотой и благородным лесным оттенком. Белые грибы придают салату глубину, превращая привычное блюдо в деликатес, достойный любого застолья.
Ранее мы делились с вами рецептом легендарного новогоднего салата — и это не селедка под шубой!