Новогоднее настроение определяет наши будни за полторы недели до праздников. Уже очень хочется отдохнуть.
А еще очень хочется выздороветь и встретить Новый год без кашля и больного горло. Прилагаем к этому все усилия, в том числе народными средствами.
одно из любимых средств - витаминный заряд - это имбирь с лимоном.
для этого здорового лакомства берем лимон ( примерно 1,5 кг), 1 кг имбиря и 1,5 кг сахара. Можно брать и мед, но у нас столько не было под рукой.
имбирь чистим, нарезаем на кусочки и перетираем в измельчителе.
затем нарезаем лимоны, удаляем только косточки. И тоже измельчаем.
затем все соединяем, добавляем Сахар. Перемешиваем, раскладываем по банкам.
теперь убираем в холодильник и используем по необходимости. Наш папа и Илюша добавляют в чай. В этом году мы уже делаем вторую партию, первая неожиданно быстро закончилась.
Но нужно быть очень аккуратно тем, кто имеет проблемы с ЖКТ, мы с Артемом такое не едим, желудок не позволяет. Для нас отдельная баночка с лимоном, перетертым с сахаром.
вот почему-то именно лимон с сахаром к чаю кажется нам вкуснее, чем если мы просто добавляем лимон в чай, хоть и добавляем совсем чуть-чуть .
Приятного вам аппетита и здоровья!