Найти в Дзене
Сергей Кравченко

Обожаю эти домашние пирожки с яблоком 🍎

Делюсь рецептом с вами!
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться

Делюсь рецептом с вами!

Лучшие рецепты

🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться

Ингредиенты:

-1 пакетик дрожжей 11 г

-мука 500-600 гр

- молоко 300 мл

- 2 яйца

- 3 ст. л. сахара

- соль 1/4 ч.л

- 5 средних яблок

- изюм 50 гр.

-растительное масло 2 ст. л.

Тесто: растворить дрожжи в теплом молоке, даем немножко подняться. Выливаем в половину муки, добавляем яйца, сахар, соль, растительное масло. Все хорошенько размешиваем и добавляем остаток муки. Вымешиваем тесто и отправляем в теплое место подниматься. Тесто должно подняться 2 раза. примерно 2 часа.

Яблоки мелко режем кубиками, добавляем изюм и немножко сахарного песка.

Тесто делим на 2 части, из каждой части формируем колбаску и разрезаем ее на 12 частей. Из каждой части делаем лепешечку, на середину кладем начинку. Края лепешки смазываем яйцом и лепим пирожки.

На противень кладем лист пергамента для выпечки, смазываем его маслом и выкладываем пирожки. Оставляем минут на 15, после смазываем яйцом и отправляем в духовку.

Первые 10 минут - 200 градусов, потом 7-10 минут на 180 градусов.

Приятного аппетита!