🍯😚😋🤨😅😌🙂😀🍯 Вчера готовила домашнюю тушёнку в Автоклаве. ( у меня Домашний стандарт ) Мясо купила Говядину в местном мясном магазине. Отслеживаю скидки, мясо нынче дорогое. Особенно перед праздниками. Кубики примерно по 3-4 см. В каждую банку на дно: 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца, 4 гр соли. Соли можно меньше. Один заход -15 банок. 1 час 15 мин при 120 гр. Крышки покупаю специальные, для Автоклава . Тушёнка получается натуральная, вкусная. Заготавливаю на весну и лето. На огородный период, когда готовить особо времени нет. Достал банку и едим с гречей, макаронами, тушим картошку, варю суп с тушенкой. Еще кашу гречневую с мясом делаю в Автоклаве. А Вас есть такой агрегат? Что готовите в нем? Поделитесь. 😉
🍯😚😋🤨😅😌🙂😀🍯
Вчера готовила домашнюю тушёнку в Автоклаве. ( у меня Домашний стандарт )
Мясо купила Говядину в местном мясном магазине. Отслеживаю скидки, мясо нынче дорогое. Особенно перед праздниками.
Кубики примерно по 3-4 см.
В каждую банку на дно: 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца, 4 гр соли.
Соли можно меньше.
Один заход -15 банок.
1 час 15 мин при 120 гр.
Крышки покупаю специальные, для Автоклава
.
Тушёнка получается натуральная, вкусная.
Заготавливаю на весну и лето. На огородный период, когда готовить особо времени нет. Достал банку и едим с гречей, макаронами, тушим картошку, варю суп с тушенкой.
Еще кашу гречневую с мясом делаю в Автоклаве.
А Вас есть такой агрегат? Что готовите в нем? Поделитесь. 😉
