И Здравствуйте Вам ,ДОБРЫЕ ЛЮДИ!
Выходные дни - это конечно здорово! Но приходится больше времени проводить на кухне .Все дома, и хотят кушать.
Давайте пошаманим вместе и приготовим салатик .
Вкусный ,сытный и несложный .
РЕЦЕПТ.
1.Емкость для приготовления салата.Это может быть салатник, миска,кастрюля,тазик,ведро (зависит от аппетита и количества едаков)
2.КАПУСТА белокочанная .Шинкуем ножичком, шинковочкой.(на тёрке не тереть ,потому что будет слишком много сока) Отправляем в емкость для приготавления,помнем её ручками чтобы была помягче .НЕ СОЛИТЬ!
3.ОГУРЕЦ. Хорошенько помоем(это свой с грядки можно сорвать,в ручках потереть и хрумкать))))Нарезаем
произвольно ,по вкусу . (соломкой,кубиками, полукольцами)Нарезали и закинули к капусточке в компанию.
4.ЯЙЦА отварные.
Их нужно очистить )))
Я взяла 4 штуки.Хотя хватило бы и трех,но я подумала "что одно яйцо будет в лотчке скучать,пусть уже все вместе отправляются в салат"Режем ,крошим ,нарезаем .
5.ЛУК.Белый,жёлтый, фиолетовый какой есть дома .Очищаем от шелухи.
Разрезаем на четвертинки и нарезаем,чем тоньше тем лучше.
6.СЫР. твёрдый,полутвердый. Натереть на крупной тёрке .
7.КОЛБАСА(сервелат)или ВЕТЧИНА.
Можно икрабовые палочки.
Вкус салата будет разный,поэтому эксперементируйте,в итоге остановитесь на том варианте который вам нравится.
Порезать соломкой.,и снова все в общую компанию.
8. МАЙОНЕЗ.
Тот который нравится по вкусу.
Заправляем майонезом всю нашу чудесную салатную компанию. Перемешиваем .НЕ СОЛИТЬ! 0ставляем минут на 15-20 постоять. Еще раз перемешиваем, если получился суховатый, добавить майонеза.Перемешиваем и пробуем.Вот только теперь, если СОЛИ мало,можно ПОДСОЛИТЬ
ВСЁ.
Салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*По граммовке ,сколько чего нужно не пишу.Я все делаю на "глазок"так как нравится,и по наличию данных ингрингредиентов.
В следующее воскресенье снова ПОКУХМАРИМ .
Желаю чтобы всё в Вашей жизни шло как по маслу,а проблемы таяли как мороженое на солнце!
Всем ПОКА,ЕЩЕ УВИДИМСЯ!