ИЗ ТОФУ КОПЧЕНОГО

В ответ на пост

ИЗ ТОФУ КОПЧЕНОГО:

Оливье вегетарианский:

Рецепт.

Понадобится:⠀

1️⃣ Картофель— 2 шт;

2️⃣ Морковь — 1шт;

3️⃣ Огурец — 1 шт;

4️⃣ Тофу копченый — 300 гр;

5️⃣ Лук — 1 шт;

6️⃣ Горошек зеленый — 250 г;

7️⃣ Чёрная соль — 1/2 ч.л;

~

Приготовление:

~

1️⃣ Сварите морковь и картошку на пару;

2️⃣ Все нарежьте, перемешайте и добавьте соль и майонез;

~

Приятного аппетита!

Самса из лаваша:

Рецепт: ⠀

Понадобится: ⠀

1️⃣ Лаваш

2️⃣ Помидоры 2 шт;

3️⃣ Лук 1 шт (среднего размера);

4️⃣ Тофу 250 гр;

5️⃣ Копченый тофу;

6️⃣ Кукуруза 200 гр;

7️⃣ Укроп

8️⃣Соль чёрная по вкусу;

9️⃣ Хмели сунели ~

Приготовление:

1️⃣ Добавьте растительное масло в сковороду, нагрейте его и добавьте приправы. Перемешайте.

2️⃣ Нарежьте лук и добавьте в сковороду. Перемешайте и обжарьте.

3️⃣ Затем добавьте нарезанный тофу и перемешайте.

4️⃣ После добавьте нарезанный копченый тофу и перемешайте

5️⃣ Добавьте нарезанные помидоры и перемешайте.

6️⃣ Затем добавьте кукурузу и перемешайте.

7️⃣ Выложите полученную вкуснятину на лаваш, добавьте укроп и сложите в форму треугольной самсы.

~

Приятного аппетита!

Шпроты веганские: (видео-рецепта нет, к сожалению)

Состав:

1️⃣Тофу копченый - 400 грамм

2️⃣ Листья нори - несколько листов

3️⃣Льняное масло

4️⃣Соевый соус и вода (для смачивания нори)

Приготовление:

1️⃣ Нарезать 1 лист нори на 4 части

2️⃣ Нарезать тоыу на брусочки

3️⃣ Каждый кусочек нори вымочить в теплом соевом соусе (его немного разбавить горячей водой)

4️⃣ Брусочки уложить в контейнер

5️⃣Залить льняным маслом

6️⃣ Поставить в холодильник на 1-2 часа

Приятного аппетита!

📌Также из копченого и классического тофу отлично готовится веган рыба в кляре..

📌А из копченого тофу и сейтана делаются отличные бутерброды и закуски.

Заявки в Чебоксарах на тофу и сейтан принимаю до вторника))

Подробности тут: https://t.me/surinyoga/458