Прополис, что это такое и с чем его едят...
Сложное соединение разных веществ:
Средние значения которых:
50% смолообразных компонентов (флавоноиды, ароматические кислоты и их эфиры);
30% воска (жирные кислоты, спирты и их эфиры);
10% эфирного и ароматического масел;
5% цветочной пыльцы (свободные аминокислоты и белки);
5% других субстанций (минеральные вещества, кетоны, лактоны, хиноны, стероиды, витамины и сахара).
Но это не постоянные значения, они различны: в разных регионах нашей страны, в разной местности и различны в сезон года...
Весной пчёлки любят бывать на почках: березы, тополя, ольхи, ищут места где пригрело солнышко и выделилась смола... Вам показывала пчёлок на поленьях - https://t.me/kladsibir/1982 они как раз собирали смолу.
Прополис собранный в нашей местности будет существенно отличаться по составу от прополиса собранного, например в соседнем регионе.
В нашей местности не растет большого количества тополей, больше хвойных и березы...
Пчелы используют для замазывания щелей в улье, изоляции посторонних предметов и дезинфекции ячеек сот перед заселением...
Содержит 16 классов органических веществ. На сегодня выявлено более 100 биологически активных соединений в составе этого продукта.
Из за большого количества в составе смол и воска: не растворим в воде.
Водный экстракт можно встретить в продаже, его чаще всего изготавливают путем воздействия электрического тока. Но по своим свойствам они значительно уступает настойке...
Прополис растворяется только в спирте (самогоне) - 70% и выше.
Я для изготовления использую 70% самогон.
И только настойка позволяет нашему организму получить из прополиса все полезные вещества...
В процессе изготовления растворяются смолы и другие вещества входящие в состав, воск выпадает в осадок.
К настройкам многие относятся отрицательно, но если мы говорим о прополисе, то 🤷♀...
Хотя много пишут о том, что его можно жевать, пить с ним чай, принимать внутрь в капсулах - увы... Это все не про прополис...
Например, содержание капсул с экстрактом прополиса, прочитаем состав:
подсолнечное масло, экстракт прополиса, оболочка капсулы (желатин, глицерин (влагоудерживающий агент), вода, бензоат натрия (консервант), минеральные красители (титана диоксид, железа оксид красный, железа оксид жёлтый), краситель чёрный блестящий), пчелиный воск.
Содержание флавоноидов в одной таблетке 27 мг, что составляет 90% от адекватного уровня потребления
Прополиса там по факту: 🤷♀
И прополиса не бывает так много... А чего только нет в продаже: зубная паста, крема, мази и т.д. с прополисом...
Все это - маркетинговый ход, не более...
Про полезные свойства - продолжение следует...
