Доставайте красивые новогодние формы для выпечки Если у вас дома лежит силиконовая форма в виде ёлочки или Деда Мороза, то самое время её использовать по назначению. Ароматный пирог с новогодним настроением понравится и взрослым, и детям. Его текстура позволит прекрасно извлечь его из красивых фигурных силиконовых форм. Пирог получается не слишком влажным, поэтому сверху его можно покрыть вашим любимым кремом. А можно сделать отверстия в пироге по всей его поверхности, нанести апельсиновый сок или жидкое варенье для пропитки. Какие новогодние пироги любят ваша семья? Поделитесь рецептом в комментариях!
Доставайте красивые новогодние формы для выпечки
Если у вас дома лежит силиконовая форма в виде ёлочки или Деда Мороза, то самое время её использовать по назначению. Ароматный пирог с новогодним настроением понравится и взрослым, и детям. Его текстура позволит прекрасно извлечь его из красивых фигурных силиконовых форм.
Нам понадобится:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 200 г
- Апельсины — 2 шт.
- Растительное масло — 150 мл
- Разрыхлитель — 7 — 10 г
- Мука — 350 г
- Натрём цедру с апельсинов, снимая только яркую оранжевую кожицу, а белую часть оставляем – она даст горечь.
- Из апельсинов отжимаем сок, получится около 150 мл.
- В отдельной ёмкости объединяем яйца и сахар, затем взбиваем миксером до пышности.
- Затем вливаем растительное масло без запаха и получившийся апельсиновый сок.
- Вводим муку и разрыхлитель, добавляем апельсиновую цедру, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
- Переливаем тесто в красивую силиконовую форму. Готовим 30 — 45 минут при 180оС, начинаем проверять с 30-й минуты шпажкой. Как только она останется сухой — пирог готов.
Пирог получается не слишком влажным, поэтому сверху его можно покрыть вашим любимым кремом.
А можно сделать отверстия в пироге по всей его поверхности, нанести апельсиновый сок или жидкое варенье для пропитки.
Какие новогодние пироги любят ваша семья? Поделитесь рецептом в комментариях!