). ❗️Для этого нужно понимать, что мы едим! У каждого продукта есть гликемический индекс (ГИ). Это показатель, который отражает, как быстро углеводы, которые содержатся в данном продукте превращается в глюкозу и попадают в кровь. Выделяют продукты с: 🔴высоким ГИ (более 70 ЕД) 🔴средним ГИ (55- 69 ЕД) 🔴низким ГИ (менее 55 ЕД) ❗️Как вы уже поняли, что продукты с высоким ГИ это продукты, которые имеют легкодоступную глюкозу для организма. То есть организм практически не тратит времени для расщепления углеводов до глюкозы, поэтому через кроткий промежуток времени после еды концентрация глюкозы в крови начинает резко возрастать, то есть этой едой мы можем спровоцировать те самые «качели»
Итак, очень важно не создавать в организме «американских горок» с глюкозой (повышение - падание - повышение - падение и тд
21 декабря 202521 дек 2025
~1 мин