Grant's – старейший семейный бренд купажированного виски, который продаётся более чем в 180 странах и 4 по величине бренд шотландского виски в мире.
История создания.
Уильям Грант родился в Даффтауне в 1839 году. Грант начал работу бухгалтером на винокурне Mortlach в 1866 году, мечтая о собственном производстве виски, которое воплотилось в жизнь через 20 лет. В 1886 году накопив денег Уильям покупает участок земли возле речки Фиддих в районе Спейсайд в центральной Шотландии. Со своей семьей из девяти человек, семи сыновей и двух дочерей, начинает строительство винокурни Glenfiddich, которое продолжалось целый год. Три старых перегонных куба были куплены на винокурне Cardhu, а первые капли спирта появились под Рождество 1887 года, этот год и считается датой основания компании William Grant & Sons. Через пять лет Уильям построил винокурню Balvenie.
В 1898 году бизнес оказался под угрозой из-за банкротства компании Pattison, крупнейшего производителя виски и Уильям, несмотря на большие долги, решил сам разливать и продавать виски под брендом Grant's и в том же году была разлита первая бутылка Grant’s Stand Fast. Название появилось благодаря девизу клана Грантов Stand Fast «Стой на своем и держись». Позже зять Уильяма Чарльз Гордон стал первым торговым представителем компании и к 1914 году у William Grant & Sons в 30 странах мира насчитывалось свыше 60 торговых агентств. После смерти Уильяма в 1923 году дело продолжил его сын Джон. В 1957 году виски Grant’s был выпущен в новой, треугольной бутылке, дизайн, которой разработал Ганс Шлегер, бежавший из нацистской Германии. Он стремился создать нестандартную и элегантную бутылку. В 1963 году правнук Уильяма Чарльз Гордон руководил строительством завода по производству зернового виски Girvan, спирты которого являются неизменной основой купажированного виски Grant's. В 1990 году к была открыта винокурня Kininvie, построенная исключительно для производства купажа Grant's Family Reserve. В 2018 году виски Family Reserve был переименован в Triple Wood. Сегодня Grant's остается одним из немногих семейных предприятий. В первой половине 2020 года объемы продаж составили 4,1 миллиона ящиков виски.
Характеристика и дегустация.
Тип виски: Blended Scotch Whisky
Выдержка: 3 года
Крепость: 40%
В купаж входит около 25 сортов виски, основой купажа являются солодовые виски Glenfiddich, Balvenie, Kininvie и зернового виски Girvan. Выдерживается в бочках из американского дуба, новых бочках (Virgin Oak) и в бочках из-под бурбона повторного наполнения (Refill). Разливается с использованием красителя и холодной фильтрацией.
Аромат: карамель, ваниль, ноты дуба, слегка спиртуозный
Вкус: простой повторяющий аромат, сладкий, с нотами яблока, груши, ванили и дерева
Послевкусие: короткое, простое, схожее со вкусом.
Благодарю за внимание! Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх.
Что почитать:
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!