Champagne Delot Cuvee Legende Brut — шампанское премиум-класса французского производителя Domaine Delot, расположенного в регионе Шампань. Это игристое вино обладает утонченным вкусом и ароматом благодаря традиционному методу производства и длительному выдерживанию в бутылках.
"Cuvee Legende" Brut – это подлинная жемчужина, созданная из довольно необычного винограда Пино Блан. Выращивание этого сорта – удел настойчивых и преданных своему делу виноделов в нескольких поколениях, поскольку его прихотливость и небольшая отдача урожая останавливают начинающих. Но в итоге все усилия с лихвой окупаются: вино поражает своей насыщенностью, гармонично сочетающейся с деликатной изысканностью и невероятной продолжительностью вкуса.
Первичное брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует малолактическая ферментация. Выдержка в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке в бутылках обеспечивает этому шампанскому утонченное искристость и превосходное качество. После финальной укупорки вино выдерживается еще 3 месяца для полной гармонизации.
Основные характеристики:
- Тип: сухое (Brut)
- Цвет: светло-золотистый
- Аромат: тонкий букет цитрусовых фруктов, белых цветов и нежных пряностей
- Вкус: свежий, сбалансированный, с долгим послевкусием
- Алкоголь: около 12%
- Выдержка: минимум 3 года
Как подавать?
Рекомендуемая температура подачи: +8°C...+10°C. Идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, десертами из белого шоколада и свежими фруктами.
Это шампанское отлично подойдет для торжественных мероприятий, праздников и особых случаев.
#шампанское #Франция #праздник