Всегда пользуется огромной популярностью на новогоднем столе. Ингредиенты: Говяжий язык (отварной) - 350г Морковь - 350г Маринованные огурцы - 350г Чеснок - 1 зубчик Хмели-сунели - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Майонез легкий - 1,5 ст.л. Все ингредиенты нарезаем тонкой соломкой. Морковь пассеруем в небольшом количество подсолнечного масла в течении 5 минут. Сразу же добавляем чеснок, соль, перец и хмели-сунели. Собираем салат в общей миске, заправляем майонезом и,по желанию, присыпем грецким орехом.
Всегда пользуется огромной популярностью на новогоднем столе.
Ингредиенты:
Говяжий язык (отварной) - 350г
Морковь - 350г
Маринованные огурцы - 350г
Чеснок - 1 зубчик
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Майонез легкий - 1,5 ст.л.
Все ингредиенты нарезаем тонкой соломкой.
Морковь пассеруем в небольшом количество подсолнечного масла в течении 5 минут. Сразу же добавляем чеснок, соль, перец и хмели-сунели.
Собираем салат в общей миске, заправляем майонезом и,по желанию, присыпем грецким орехом.