Доброе воскресное утро, дорогие читатели моего дневника.
Хотела сделать вечером обзор выходных дней, но рука сама потянулась к телефону — писать дневник. Похоже, это уже зависимость и лёгкое чувство вины, если с утра не поработаю с текстом. Наше советское воспитание: взялся за дело — не ной, что тяжело и нет времени.
Коротко о том, как прошла суббота. Утром съела свой углеводный завтрак — груша и чашка кофе,
и мы с Тутсей поехали в деревню. Началась подготовка к фотосессии, она у нас назначена на воскресенье. Но по приезде первым делом с мамой поехали в магазин и аптеку — всё это у нас есть в деревне. Купили в основном молочку и еду для кошек. Главное — мама выехала «в свет».
Потом я занялась селёдкой под шубой. Вернее, собирала её: основную работу сделала ещё вчера, осталось только натереть овощи, соединить их с селёдкой и убрать в холодильник до завтра. За сутки всё перемешается — и будет очень вкусно.
Наконец-то я всё-таки купила конусы для выпечки. Забрала размороженное слоёное тесто и пошла к дочери выпекать трубочки. Чем мы с Ариной успешно и занимались.
Да, получились они не слишком красивые, но духовка всё исправила — конечный результат был впечатляющий.
Трубочки должны остыть, а в воскресенье будем начинять их творожным сыром и красной рыбой, которую я приготовила накануне.
Остывать трубочки остались у Вики — она даже нашла коробку, куда их сложить. Правда, на сохранность это не повлияло: вечером к ним заскочили друзья, и наши трубочки, даже пустые, ушли на ура. Я сама разрешила их попробовать. Поэтому с утра позвонила маме, попросила достать тесто из морозилки — буду делать заново. Второй раз, кстати, всё намного проще и быстрее.
Так что сейчас дописываю дневник, встаю и еду навстречу прекрасному — к общению с дорогими и близкими людьми. Будем, правда, не в полном составе: не будет Нияза и Арсения — они за ленточкой, и заболела Анечка (внучка моей сестры), она останется дома со своей мамой. К фото сессии у нас все готово .
Как говорится, нас немного, но мы в пижамах.
Будем общаться и радоваться жизни.
Всем хорошего воскресенья!
Ваша Рыжая Бестия.
✨ Если вам близка моя атмосфера и нравятся мои истории — подписывайтесь!
И заходите на мой канал 👉 «Записки Рыжей Бестии»