Даже в середине зимы можно заложить основу для будущих урожаев, посеяв семена на рассаду. Давайте разберемся, какие ягоды подходят для такого раннего старта и как добиться успеха.
Садовая земляника
Самая предсказуемая ягода для этого времени — садовая земляника, ведь для того чтобы получить первые ягодки уже в первый год, ее семена нужно сеять на рассаду очень рано, как раз в декабре, январе или в феврале.
Второй вариант ее выращивания — это сеять семена гораздо позже, уже весной, но тогда кустики будут готовы к высадке летом, и поэтому в текущем сезоне ягодок не дадут, но тоже хорошо сформируются.
Плюсы весеннего выращивания очевидны, в это время дневной свет уже увеличивается и рассаду можно растить без досветки, да и времени до высадки в грунт меньше и поэтому с рассадой придется меньше нянчиться. То есть получается, что, когда лучше сеять, каждый решает сам. Единственное надо помнить, что рассада земляники требует 12-часового досвечивания, если нет возможности соблюсти это условие, то, конечно же, посев лучше сместить на более поздний период.
Лесные ягоды
Для тех, кто любит выращивать растения с нуля, т.е. с самого семечка, сейчас можно посеять лесные ягоды, ту же голубику, чернику, бруснику или клюкву.
Так рано их семена нужно сеять, потому что им необходимо создать искусственную зимовку и выдержать их месяца 1,5-3 в холодильнике. Поэтому в декабре нужно насыпать в плошку кислого грунта, рассыпать по поверхности семена, ничем сверху не присыпать и убрать в холодильник до марта.
Рассада лесных ягод неприхотливая, самое главное — это кислый грунт, умеренная, но постоянная влажность, опрыскивание по листу и хорошая досветка. В мае уже можно будет пересадить кустики на доращивание в школку.
Для этого выбрать на огороде небольшой участок, внести в землю опилки, зеленую хвою и если есть, то еще и толстый слой кислого торфа, затем высадить в него саженцы и замульчировать спанбондом.
В первое лето их нужно только поливать и в зиму лучше тоже укрыть, например, тем же спанбондом. Через год эти подращенные саженцы нужно будет рассадить из школки на постоянное место и первые ягодки можно будет попробовать года через три.
Да, выращивание голубики и черники из семян — это процесс очень длительный, но зато очень бюджетный, т.к. готовые ягодники стоят очень дорого. Ну, а если же нет желания или терпения самостоятельно растить эти ягодники, то можно купить готовые саженцы, только при выборе их всегда обращать внимание, чтобы сорта были морозостойкие.
Кстати, т.к. у клюквы и ежевики семена более-менее крупные, для стратификации можно использовать обычные влажные диски, они занимают меньше места в холодильнике, чем те же плошки с грунтом. Для этого их смачивают, помещают в пакет с ЗИП молнией и кладут в холодильник на пару месяцев.
Смородина, малина и ежевика
Ранние посевы смородины, малины и ежевики тоже возможны, для того чтобы к моменту высадки их в открытый грунт, растения уже были окрепшими, довольно большими и крупными, тогда они быстрее приживутся и большая вероятность того, что они начнут плодоносить немного раньше.
То есть, если посеять сейчас на рассаду малину, она может заплодоносить (только с частичным сохранением сорта) уже в следующем году. Если же ее посеять поздно, весь первый год пойдет на формирование только первых побегов. Если это ремонтантная малина, то только через 2 года она даст первый урожай, а ремонтантная малина, посеянная рано, может дать урожай уже на следующий год и даже некоторая отдельная на первый год может выбросить 1-2 ягодки.
Светлана Барахтина