! Вчера поздно вечером замесила тесто на порцию лепёшек по-бакински и рискнула поставить в холодильник в самое холодное место внизу, рядом с "зоной свежести". Был большой риск, что перебродит, но попробовала! Хорошо тесто выросло! Сырое тесто на вкус чуть кисловато, в готовом виде выглядит отлично 😍 Дегустация будет за обедом😉
Из-за восстановления закваски, у меня её ну оочень много раскормилось!
Вчера поздно вечером замесила тесто на порцию лепёшек по-бакински и рискнула поставить в холодильник в самое холодное место внизу, рядом с "зоной свежести".
Был большой риск, что перебродит, но попробовала! Хорошо тесто выросло! Сырое тесто на вкус чуть кисловато, в готовом виде выглядит отлично 😍
Дегустация будет за обедом😉
