Это идеальная вещь для любого праздничного стола — и особенно для Нового года, она уходит первой, поэтому в этом году решила готовить максимально много. Нам понадобится: • 1 кг куриной грудки • 100–150 мл соевого соуса (чтобы мясо было полностью покрыто) • любимая приправа — у меня паприка Как готовить: • Нарезаем грудку небольшими полосками. • Заливаем соевым соусом, добавляем приправу, перемешиваем. • Оставляем в холодильнике на день (с утра мариную, вечером на ночь включаю сушилку) • Отправляем в сушильную машину на 7,5–8 часов при 70°. (Если куски толстые — 8 часов, потоньше — 7,5.) Достаёте — и всё: идеальная, ароматная, нежная курица готова. Можно подать к бокалу вина, взять с собой в дорогу или просто держать под рукой вместо чипсов. Уверена, у многих сушилка пылится на чердаке или у родителей в кладовке. Самое время достать ❤️ КБЖУ (на 100 г): 160 ккал • Б 30 г • Ж 5 г • У 2 г
Это идеальная вещь для любого праздничного стола — и особенно для Нового года, она уходит первой, поэтому в этом году решила готовить максимально много.
Нам понадобится:
• 1 кг куриной грудки
• 100–150 мл соевого соуса (чтобы мясо было полностью покрыто)
• любимая приправа — у меня паприка
Как готовить:
• Нарезаем грудку небольшими полосками.
• Заливаем соевым соусом, добавляем приправу, перемешиваем.
• Оставляем в холодильнике на день (с утра мариную, вечером на ночь включаю сушилку)
• Отправляем в сушильную машину на 7,5–8 часов при 70°.
(Если куски толстые — 8 часов, потоньше — 7,5.)
Достаёте — и всё: идеальная, ароматная, нежная курица готова.
Можно подать к бокалу вина, взять с собой в дорогу или просто держать под рукой вместо чипсов.
Уверена, у многих сушилка пылится на чердаке или у родителей в кладовке. Самое время достать ❤️
КБЖУ (на 100 г): 160 ккал • Б 30 г • Ж 5 г • У 2 г