Собственные семена моркови позволяют садоводу полностью контролировать качество будущего урожая и сохранить понравившийся сорт. Этот процесс не требует сложного оборудования, но важно понимать биологию культуры и соблюдать последовательность действий. Морковь проходит полный цикл не за один сезон, и именно в этом кроется главный нюанс. Об этом сообщает le Parisien Jardin. Морковь относится к двулетним культурам. В первый год растение формирует корнеплод, а на второй — выпускает цветонос, цветёт и даёт семена. Поэтому для их получения часть урожая не используют в пищу, а сохраняют до следующего сезона. Такой подход особенно ценят огородники, которые выращивают овощи в устойчивых условиях, подбирая сорта под свою почву и климат, как и при работе с семенами овощных культур. Подготовка начинается ещё осенью, во время уборки урожая. Для семенного фонда подходят только здоровые корнеплоды без трещин, разветвлений и признаков болезней. Форма и цвет должны соответствовать сортовым признакам, п