📌Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии информируют о профилактике острых кишечных инфекций во время новогодних праздников

📌Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии информируют о профилактике острых кишечных инфекций во время новогодних праздников

Просветительские мероприятия по профилактике заболеваний и пищевой безопасности проведены для более 450 амурчан

💬"В декабре разработали кейс мероприятий "Пищевая безопасность в период праздников". Очные мероприятия прошли для работников образовательных организаций и общественного питания. Рекомендации из кейса также применяли в рамках гигиенического обучения", - отметила начальник отдела гигиенического воспитания Ерихова Татьяна Валерьевна

Специалисты напоминают:

🔘не забывайте соблюдать правила гигиены

🔘обязательно мойте руки и продукты перед едой и перед приготовлением пищи

🔘тщательно мойте ножи и разделочные доски после соприкосновения их с сырым мясом

🔘купите несколько разделочных досок на кухню

🔘обращайте внимание на сроки годности, состав продукта, условия хранения

🔘приобретайте продукты питания только в разрешенных местах торговли

🔘не храните готовые блюда и сырые (мясо или рыбу) вместе

#Санпросвет

🔬 @cge_amur