🎄 ПП-РУЛЕТ "ШОКОЛАДНЫЙ МАНДАРИН" 🍊
Для этого рулета нам не нужны ни мука, ни яйца! Понадобится печенье, у меня самое простое можно даже типа печенье «Мария» 🍪
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Печенье, например «Мария» – 350 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Бананы – 2 шт. 🍌
Творог мягкий (5%) – 450 г
Мёд – 2-3 ст.л. 🍯 по вкусу
Мандарины – 3-4 шт. 🍊
Для украшения:
Шоколад тёмный (70%) – 50 г 🍫
Сахарная пудра (по желанию)
Ягоды свежие или замороженные 🍓
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Шаг 1: Печенье необходимо будет измельчить в мелкую крошку. Я сделала это при помощи блендера, можно измельчить скалкой.
✅ Шаг 2: Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Можно банан заменить любым фруктовым пюре.
✅ Шаг 3: Добавьте банановое пюре в печенье, всыпьте какао и перемешайте до однородного состояния.
✅ Шаг 4: Для крема возьмём мягкий 5%-й творог. Добавьте в творог по желанию мёд и при помощи погружного блендера доведите до однородного состояния.
✅ Шаг 5: На лист пергаментной бумаги выложите полученную массу из печенья, накройте вторым листом бумаги и раскатайте в пласт толщиной примерно 1 см, поровняйте края, так чтобы получился прямоугольник.
✅ Шаг 6: Смажьте кремом, положите в ряд очищенные мандаринки (можно заменить на банан или ягоды).
✅ Шаг 7: Теперь аккуратно сверните рулет и уберите в холодильник минут на 15, чтобы крем немножечко застыл.
✅ Шаг 8: Можно полить готовый рулет растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами. Нарезаем и подаём к столу! 🎉
КБЖУ НА 100 Г:
Калории: 195 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 32 г
КБЖУ всего рулета (около 1200 г): 2340 ккал | Б: 84 г | Ж: 48 г | У: 384 г
✨ Сохраняйте пост, готовьте с удовольствием и делитесь результатами и фото в комментариях ! 😊👇
🔗 Ещё много интересного на моем ТГ канале
🔗 Дзен
#пп #ппсалаты #новыйгод #новогоднийстол #правильноепитание #здоровоепитание #ппрецепты #полезныерецепты #новогодниерецепты #кбжу #нутрициолог #здоровыйобразжизни 🎄✨🥗
