«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя не опишешь, тобою наслаждаешься, не понимая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни, ты и есть жизнь. С тобой во всём существе разливается блаженство, которое не объяснить только нашими пятью чувствами. Ты возвращаешь нам силы и свойства, на которых мы уже поставили было крест». Антуан де Сент‑Экзюпери Возможно, каждое утро вы наливаете себе воду в большую бутылку и твёрдо решаете сегодня точно выпить норму. Но проходит день, наваливаются звонки, дела, кофе между делом, и к вечеру бутылка почти полная. Немного раздражения, сухость губ, тяжесть в голове. Опять не получилось.
К вечеру усталость такая, будто не спала всю ночь, кожа тянет, думаете: «Ну как же так, ведь это просто — пить воду». И всё равно на следующий день история повторяется. Понимание, что организм сигналит, приходит постепенно: концентрации меньше, настроение скачет, а за ужином тянет на сладкое. Именно в этот момент появля