Врач аллерголог-иммунолог Елизавета Соколова рассказала, сколько мандаринов можно съесть без вреда для организма. В интервью UfaTime.ru она предупредила: в декабре и январе резко растет число пациентов с жалобами на зуд, сыпь и другие реакции после переедания мандаринов.
По словам специалиста, безопасная норма для здорового взрослого — 3–4 штуки в день. Но при наличии заболеваний ЖКТ, поллиноза или приемов некоторых лекарств количество стоит сократить.
Для некоторых людей и один мандарин может стать проблемой, — отметила врач.
При этом она уточнила, что в 80% случаев речь идет не об аллергии, а о пищевой непереносимости: цитрусы содержат гистамин, салицилаты и пигменты, провоцирующие воспалительные реакции.
Особое внимание нужно уделять детям до трех лет, у которых еще не сформирована иммунная система. А взрослым с хроническими заболеваниями или тем, кто принимает антикоагулянты и другие препараты, лучше обсудить количество мандаринов с лечащим врачом.
Если съесть 10–15 мандаринов за вечер, можно получить ударную дозу гистамина и — как следствие — псевдоаллергическую реакцию, — предупредила Соколова.
Ранее «Краснодарские известия» писали, как пережить новогоднее застолье без вреда для здоровья: советы врача.