#выпечка #дошколятам #школьникам 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ▪️Сахарная пудра 50 г ▪️Сливочное масло 80 г🧈 ▪️Мука 160 г ▪️Яйцо 1/2 шт 🥚 ▪️Разрыхлитель 1/2 г Глазурь: ▪️Сахарная пудра 100 г ▪️Лимонный сок 15-20 г 🍋 ▪️Пищевой краситель (белый) ▪️Фисташки ▪️Сублемированная малина 🍓 Приготовление: 🟡Масло холодное режем кубиками. Муку просеиваем. В чашу миксера или блендера выкладываем все ингредиенты, кроме яйца. Вымешиваем до желтоватой песочной крошки на средней скорости 1,5-2 минуты. 🟡Добавляем яйцо и продолжаем вымешивать секунд 30 до однородности. 🟡Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто толщиной 4-5 мм. Вырезаем в форме ёлочек. 🟡Выпекаем при 180° примерно 15 минут. 🟡Для приготовления глазури к сахарной пудре добавляем лимонный сок с красителем и перемешиваем до однородной массы. 🟡Окунаем ёлочки в глазурь и украшаем дробленными фисташками и малиной сразу, пока глазурь не застыла. Затем оставляем ёлочки до полного застывания. Приятного аппетита 🫶 😋