Друзья, приветствую вас на канале "Счастлива по собственному желанию". Сегодня у мужа рабочая суббота. Начальство доходчиво объяснило, почему и для чего все в едином порыве должны выйти на работу. И что будет тем, кто не выйдет 😎 Поэтому с утра уже за компьютером, поддерживает цифровую независимость России (оказывается, она уже достигнута, как нам вчера сообщили на прямой линии).
У меня была мысль съездить сегодня в центр, но на улице льет дождь. В такую погоду что-то не хочется любоваться новогодними украшениями. Поэтому решила закрыть один гештальт, который не давал мне покоя со дня увольнения.
Гештальт - это некая незавершенная ситуация (конфликт, невыраженные эмоции, прерванные отношения), которая создает напряжение и оттягивает психические ресурсы. Поэтому гештальты обязательно надо закрывать.
Почему-то, когда я увольнялась, мне казалось, что теперь я только и буду, что лепить домашние пельмени и вареники. Ну а что, времени-то полно! Но так ни разу и не слепила. Уж очень я не люблю возиться с пельменным тестом, а особенно раскатывать. А тут на канале Пенсионерам не сидится Светлана продемонстрировала домашние пельмешки из готового теста. Ну вот же она, возможность и гештальт закрыть, и не сильно запариться!
Но обычные пельмени это скучно, буду делать с курицей и квашеной капустой. Когда-то давным-давно у нас продавались пельмени китайские, мясо-капустные. Нам с мужем они очень нравились, особенно в жареном виде. Итак, на 800 гр. теста (2 упаковки) взяла 400 гр. куриного филе, 400 гр. квашеной капусты, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Все пропустила через мясорубку, добавила соль и черный молотый перец.
Скажу сразу, фарша мне не хватило. Пришлось налепить еще вареников с творогом из оставшегося теста.
Как видите, тесто у меня не для пельменей, а для вареников и мантов, то есть кружочки побольше размером. Ну, не страшно! Большому пельменю рот радуется!
Вот такие пельмеши-богатыри у меня получились. Всего вышло 80 шт (вместе с варениками). Признаюсь вам, пельмени лепила второй раз в жизни, так что не очень-то они идеальные получились. Но все впереди, будем тренироваться 😂
Отправила свои изделия в морозилку, а сама занялась распаковкой приза. Да-да, уже получила свой приз от сайта МоёМнение за заполнение опросов.
Помните, я заказывала ирригатор? И мне пришло сообщение, мол, ожидайте. Через месяц-другой вы получите свой приз?
Ну, я приготовилась ждать. А что делать? И вот вчера получаю письмо:
Ничего себе! И недели не прошло. Вот это скорость!
Фото распаковки. Очень хорошая упаковка, все пришло в целости и сохранности
Внутри чехол и инструкция.
В чехле сам ирригатор, насадки и две зубные щетки. Все в индивидуальных упаковках.
Мне очень понравился мой подарок, и особенно то, что он пришел к Новому году. Это очень приятно. И вообще, радует, что все это работает без всякого обмана.
О своих впечатлениях от использования этого девайса напишу позже.
Если хотите тоже попробовать проходить опросы и получать призы, приглашаю вас зарегистрироваться по ссылке
А еще мне наконец-то пришло покрывало из муслина, которое я заказывала месяц назад на Озоне с доставкой из-за рубежа. Обычно от таких товаров не знаешь, чего ожидать. Но покрывало оказалось прекрасным. Действительно, несколько слоёв натуральной хлопковой ткани. И выглядит просто супер! Не могу дождаться, когда оно займет свое место в нашей спальне в Ейске.
И еще одна покупочка. У нас же тут 2 дня была зима. И пришлось достать зимние ботинки. Они очень классные, с натуральным мехом. Но, к сожалению, на довольно высоком каблуке. Походила в них, и поняла, что всё. Каблуки на зимней обуви это уже не для меня. Сразу стал дико болеть позвоночник и тазобедренные суставы.
Хорошо, что есть маркетплейсы. Выбрали ботинки, и уже на следующий день получили. Очень удобные! И симпатичные.
Жалко только, что поносить не успела - снова потеплело и полил дождь. Ненавижу еврозиму в Петербурге, ужас какой-то 😂
В моём детстве в Ленинграде была нормальная зима, с сугробами, санками, снеговиками. А не это коричневое безмолвие. Верните зиму!
А вам, дорогие друзья, какая зима больше нравится? Какая у вас погода?
Всегда рада вашим лайкам, комментариям и подписке на канал.
Если есть желание поддержать автора, это можно сделать здесь